四大类微生物培养特征观察.pptxVIP

实验八四大类微生物培养特征观察实验目的学会观察和描述四大类微生物菌落的基本特征利用这些生长特征初步区分微生物的种类一、微生物的菌落特征观察菌落：微生物在固体培养基质中生长繁殖而形成的肉眼可见的群体。不同微生物在特定培养基上形成的菌落一般都具有稳定的特征，是该微生物进行分类、 鉴定的重要依据。啤酒酵母大肠杆菌放线菌黑曲霉美国青霉未知菌落菌落特征的观察和描述大小：菌落形态形状，边缘情况表面状况湿润、粘稠或干燥隆起或扁平，厚或薄是否粉末状质地：致密或疏松蔓延程度：与培养基结合程度颜色正面、反面、边沿、中心）气味四大类细胞型微生物的菌落特征细菌的菌落特征放线菌的菌落特征酵母菌的菌落特征霉菌的菌落特征一般都较小，多数表面较光滑、湿润、较粘稠，质地均匀，色泽多样，菌落与培养基结合不紧密，常具臭味菌落较小，表面丝绒状有皱折，或粉末状，干燥、较厚，不透明菌落与培养基结合紧密，菌落正反面、中心与边缘颜色常不一致，常具泥腥味菌落大而厚，圆形，边沿齐整，表面、湿润、粘稠，质地均匀，色泽多为红色或乳白色，菌落与培养基结合不紧密，常具酒香味菌落大，表面丝绒状、絮状或蜘蛛网状，干燥、较厚，不透明，菌落与培养基结合紧密，菌落正反面、中心与边缘颜色常不一致，常具霉味小而扁平小小而隆起细菌湿润：正反颜色一致大而扁平大大而隆起酵母菌小 小而致密放线菌干燥：正反面，中央与边缘 颜色不一致大而致密大霉菌大而疏松基质中（培养基中）未知菌落所属微生物类群的初步鉴别（ P37）菌落实验内容1、观察和描述啤酒酵母菌、细菌、5406放线菌、青霉的标准菌落培养物的菌落特征。2、观察3种未知微生物菌落的培养特征，并判断其类别。实验报告配图描述3种未知微生物菌落的培养特征，并判断其类别。示例？？？菌（菌株？？？）在查氏琼脂平板上25 ℃培养7d 后菌落直径18~19mm ， 圆形，边缘齐整不蔓延，表面丝绒状并具放射状沟纹，较厚，中央稍凸起，，菌丝初为浅黄褐色近于淡粉红色，老后颜色变深，有黄色渗出液，背面呈黄褐色。下次实验培养基的制备和灭菌讨论研究菌落的意义：——菌落在微生物学工作中有很多应用，主要用于微生物的分离、纯化、鉴定，以及选种、育种等实际工作中。不同微生物在特定培养基上形成的菌落或菌苔一般都具有稳定的特征，可以成为对该微生物进行分类、 鉴定的重要依据。