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　 422.010.1 物理化学（Ｂ）教学大纲 学分数4 周学时4 总学数72 教学目的与要求 课程性质： 物理化学(B)是生物类各专业本科学生的一门基础课程，学生在修读完普通化学B、高等数学、普通物理和有机化学课程后可修读本课程。 基本内容： 物理化学是用物理的理论及实验方法来研究化学变化规律的科学，而生命过程总是与化学反应和物理过程密切相关的，每个生物科学工作者都需要应用物理化学的知识来解决工作中的问题。本课程基本内容有热力学第一、第二、第三定律，溶液，化学平衡和相平衡，电化学，表面现象与胶体及大分子溶液，化学动力学。 基本要求： 通过本课程的学习，要求学生理解和掌握物理化学中的基本概念和基本原理，解决物理化学等实验中的实际问题，并能在生物系统中作一些应用，提高学生分析问题和解决问题的能力。 　 教学内容及学时分配： 绪论（１学时） 了解:物理化学的研究对象　物理化学对生物研究的应用。 　 讲课要点： §0-1物理化学的内容与作用 §0-2物理化学在生命科学中的应用 　 第一章 热力学第一定律（９学时） 掌握：全微分和状态函数，功，热，内能，可逆过程和最大体积功，焓和热容，绝热过程等基本概念，及热力学第一定律的应用和反应焓变的计算方法。 理解：理想气体的卡诺循环 了解：溶解热与稀释热 　 讲课要点： §1-1热力学的研究 §1-2热力学第一定律 §1-3可逆过程与最大功 §1-4焓和热容 §1-5热力学第一定律的应用 §1-6绝热过程 §1-7热化学 　 第二章 热力学第二定律和第三定律(14学时) 掌握：热力学第二定律和第三定律的各种表述及应用；封闭体系热力学的基本方程和 Maxwell关系式及其应用；各种过程熵变和吉布斯自由能变化的计算方法；掌握各种判据的条件和使用方法和Clausius-Clapeyron方程的物理意义及其应用。 理解：化学势在相变化和化学变化中的应用,气体的化学势及逸度的求法，统计热力学的基础。 了解：物质的标准熵和标准摩尔生成焓的由来及牛顿图的由来 　 讲课要点： §2-1热力学第二定律 §2-2熵的概念和熵变计算 §2-3亥姆霍兹自由能和吉布斯自由能 §2-4封闭体系的基本方程式 §2-5热力学第三定律和规定熵 §2-6吉布斯自由能变化的计算 §2-7统计热力学基础 §2-8纯物质两相间的平衡 §2-9气体化学势 　 第三章 溶液（８学时） 掌握：理想溶液和稀溶液的定义,稀溶液的依数性及其用途，唐南平衡，活度测定的方法和超额函数的概念。 理解：集合公式和吉布斯－杜亥姆公式的推导和应用 了解：渗透系数 　 讲课要点： §3-1偏摩尔量 §3-2理想溶液和稀溶液 §3-3稀溶液的依数性 §3-4实际溶液 §3-5在水溶液中生物化学物质的标准生成自由能 　 第四章 化学平衡与相平衡(10学时) 掌握：化学反应等温式、化学反应亲和势的作用，温度、压力、惰性气体等对理想气体化学反应平衡的影响；溶液中平衡常数的计算；理想气体同时平衡时，平衡常数的表示式。Gibbs相律;二元相图及其应用。 理解：化学反应的耦合，水蒸汽蒸馏，萃取的原理 了解：敞开体系熵变 dS=diS+deS；三元盐水相图。 　 讲课要点： §4-1平衡常数及化学反应等温方程式 §4-2复相化学平衡 §4-3溶液中的平衡常数 §4-4影响化学平衡的因素 §4-5同时平衡 §4-6反应的耦合 §4-7相律 §4-8单组分体系的相图 §4-9二组分体系的相图及其应用 §4-10三组分体系的相图 　 第五章 电化学(10学时) 掌握：摩尔电导的定义，电导测定的应用；电解质的活度和平均活度系数，离子强度。可逆电极的种类，电池的表示法和电池反应，电动势测定的应用；电池反应的热力学；生物膜电势。 理解：德拜－休格尔极限公式及其应用，淌度、迁移数的测定方法，极化作用；塔菲尔方程。 了解：浓差电池和液体接界电势 　 讲课要点： §5-1法拉第定律 §5-2离子的淌度和迁移数 §5-3电导测定的应用 §5-4电解质溶液的活度和活度系数 §5-5可逆电池的电动势 §5-6电池反应的热力学 §5-7电动势测定的应用 §5-8浓差电池和液体接界电势 §5-9生物膜电势 §5-10极化作用 　 第六章 表面现象与胶体及大分子溶液(10学时) 掌握：表面张力与表面自由能；杨－拉普拉斯方程,开尔文方程；吉布斯吸附等温式和朗缪尔吸附等温式及其适用条件；粒子大小的分布。 理解：润湿与铺展；胶团的结构和溶胶稳定性的原因。 了解：表面膜；沉降和沉降平衡。 　 讲课要点： §6-1表面张力和表面自由能 §6-2弯曲液面的现象 §6-3润湿与铺展 §6-4溶液表面吸附 §6-5不溶性表面膜 §6-6气体在固体表面的吸附 §6-7胶体及大分子溶液 　 第七章 化学动力学(10学时) 掌