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- 2017-01-31 发布于湖北
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* * 3.速记高考常考的9种物质(结构)鉴定 碘液 橘黄色 吡罗红 甲基绿 蓝色 灰绿 变混浊 黄 健那绿 龙胆紫 红 (1)人轮状病毒是一种双链RNA病毒,利用吡罗红染色,可以鉴别小肠上皮细胞是否被轮状病毒感染(2016·四川,6A)( ) (2)用双缩脲试剂检测蛋白尿,需水浴加热方可呈现出紫色(2015·四川卷,5A)( ) (3)鉴定待测样液中的蛋白质时,先加NaOH溶液,振荡后再加CuSO4溶液(2014·山东,4A)( ) (4)葡萄糖遇碘变为蓝色(2013·广东,1B)( ) (5)在25 ℃实验条件下可顺利完成用斐林(本尼迪特)试剂鉴定还原糖实验(2014·北京,5B)( ) 答案 (1)× (2)× (3)√ (4)× (5)× 提示 (1)小肠上皮细胞和轮状病毒均含有RNA,不能用吡罗红染液染色鉴定小肠上皮细胞是否被轮状病毒感染。(2)双缩脲试剂检测蛋白质不需加热处理。(4)遇碘变为蓝色是淀粉而不是葡萄糖的特性。(5)斐林试剂与还原糖必须在加热条件下方可显示砖红色反应。 1.下列有关糖类、脂质和核酸的叙述,正确的是( ) 命题角度1 考查糖类、脂质的种类及功能 A.组成麦芽糖、蔗糖、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖 B.脂质分子中氢的含量少于糖类,而氧的含量更多 C.真核细胞的DNA主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中 D.糖类、脂质和核酸都是生
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