栽培学讲稿..docVIP

第二章 小 麦 第三节 小麦生产与土肥水的关系 小麦的产量有两个决定因素：品种特性和环境条件。品种特性是内因，就是小麦高产优质的潜力。环境条件是栽培管理的主要内容，包括水、肥、气、热、光等，光和温主要依靠小麦生长适应自然而得到满足，水、气、肥则主要依靠人们在栽培过程中给予供应和调节，它们大多通过土壤对小麦生长产生作用，并受土壤性状影响而对产量产生不同的效果。所以，土、肥、水是小麦生产首先要解决的基本生产条件。 一、小麦对土壤的要求 小麦一般对土壤的适应性较强，但是最适于小麦生长的是有机质丰富、结构良好、养分充足、保水力强、通气性好的土壤。 （一）适宜小麦生长发育的土壤理化性状 1、土壤质地 最适宜种植小麦的土壤质地是壤土，尤其以上轻下重的中壤土最好。这类土壤具有较强的保水保肥能力，含磷、钾较高，增产潜力大。粘土因质地细、结构紧密、通气性差、排水不良，遇到雨水或者灌溉时土壤微粒会急剧膨胀，形成胶粘物体，水分不能下渗，气体不能交换，一旦水分蒸发，土壤又迅速干涸，体积猛烈缩小，土壤变得坚硬，表层龟裂，给耕作带来极大困难，也不利于小麦根系发育。而沙质土壤结构松散，保水保肥能力差，养分含量低，温度变幅大，易被风沙侵蚀而使分蘖节暴露，不利于小麦生长和越冬。 2、土壤紧密度 小麦根系发育要求土壤有良好的结构，具有一定的孔隙度，以利水分、养分、空气的贮存和微生物的繁殖。土壤过于紧密，使得