便利店基础知识-vera-201110课件.pptVIP

促销 促销的目的：用商品优惠来吸引更多的加油顾客进入便利店消费； 一年分9期，每41天一期，CMT会Email“促销通告”，通告下期促销商品，每期促销包含8~12个商品； “促销通告”涵盖促销宣传品清单；促销宣传品有4种颜色轮流交替，每期一种颜色； CMT每个月通过Email形式发布“信息通告”，通告促销竞赛，品类陈列等重要信息； 供应链 供应商 目前主要分以下几类供应商： 卖场式供应商： 饮料、食品、酒精、日用品 ——麦德龙/苏果（扬州）/世纪联华（温州） 直供供应商： 润滑油 ——道达尔润滑油 油桶 ——宁波北仑润轴 代销产品： 豪特燃油精 ——上海瑞戴斯 经销商： 车用品 ——南通东方嘉美 …… 冰激凌、香烟、计生用品 ——各区域不同 其中“饮料、食品、酒精、日用品” 的供货会从“麦德龙/苏果”的集中采购慢慢转向厂商或其代理商直接供货。 * * * * * * 便利店基础知识 便利店业务组织架构和职责 便利店及店内布局 便利店品类管理 分类原则 陈列 价格 促销 供应链 目录 便利店业务组织架构和职责 架构和职责 公司 Vivian——非油品营运流程确立和优化，促销策划 Vera——品