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植物组织培养 教材名称:植物细胞组织培养 刘庆昌、吴国良主编 中国农业大学出版社 参考书目: 《植物组织培养教程》李浚明(中国农业大学出版社) 《植物细胞培养技术与应用》郭勇等(化学工业出版社) 《植物细胞工程简明教程》刘进平(中国农业出版社) 学时: 42 考试方式: 闭卷笔试 任课教师: 唐艳 黑龙江大学生命科学学院 主要期刊: 1、植物生理学通讯 2、植物生理学报 3、植物学报 4、园艺学报 植物组织培养是植物生物技术的主要核心技术,通过对该课程的学习,要求学生掌握植物组织培养的基本原理和方法,熟练掌握植物组织培养的各项基本操作技术,了解植物组织培养技术在农业生产中的应用和前景,为将来从事植物组织培养及相关生物技术工作奠定良好基础。 Chapter 1 绪论 本章重点: 植物组织培养的几个重要概念 组织培养类型 植物组织培养的发展简史 植物组织培养的技术应用 一、什么是植物组织培养 What Is Tissue Culture? Or in vitro culture? Or micropropagation?Or more recently Biotechnology? 1.植物组织培养的一般概念 植物细胞组织培养(plant cell and tissue culture):指在离体(in vitro)条件下利用人工培养基(medium)对植物器官、组织、细胞、原生质体等进行培养,使其长成完整的植株。 也定义为: 利用植物体的器官、组织或细胞,通过无菌操作接种于人工配制的培养基上,在一定的光照和温度条件下进行培养,使之生长发育的技术称为植物组织培养 2、植物组织培养的类型 外植体(explant):在植物细胞组织培养中,由活体(in vivo)植物体上提取下来的,接种在培养基上的无菌细胞、组织、器官等均称为~。 脱分化(dedifferentiation):一个成熟细胞或分化细胞转变成为分生状态的过程,即形成愈伤组织的过程。 再分化(redifferenation):植物的成熟细胞经历了脱分化之后,即形成愈伤组织之后,由愈伤组织能再形成完整的植株,这一过程叫做~。 愈伤组织(callus):指在人工培养基上由外植体(explant)形成的一团无序生长的薄壁细胞。 3.植物组织培养的生理依据 细胞全能性(cell totipotency):一个完整的植物细胞拥有形成一个完整植株所必需的全部遗传信息。 原理:生物体的每一个活细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质,都有发育成为完整个体所必需的全部基因,从理论上讲,生物体的每一个活细胞都应该具有全能性。 潜在全能性的原因:基因表达的选择性 差异:(1) 受精卵的全能性最高 (2) 受精卵分化后的细胞中,体细胞的全能性比生殖细胞的低。 植物细胞的再生性-——是指有的植物不是靠种子生长来产生完整的植株,而是通过根、茎、叶等器官繁殖来形成完整植株的特性。 新器官产生的原因:是由于受伤的组织产生了创伤激素,促进了周围组织的生长而形成愈伤组织,凭借内源激素和储藏营养的作用,于是就产生了新的器官。 为什么在自然条件下,一些植物的营养器官和细胞难以再生呢? 这主要是由于内源激素调整缓慢或不完全,外界条件不易控制等因素所致。在人工控制的条件下,通过对培养基的调整,特别是对激素成分的调整,就有可能顺利地再生。 植物激素在细胞分化中的作用 植物激素又叫植物生长调节物质,它对愈伤组织诱导、器官分化及植株再生具有重要的作用,是培养基中的关键物质。植物生长调节物质主要有生长素和细胞分裂素。 细胞分裂素 细胞分裂素也有天然的和人工合成的之分。 组培中作用: 一是促进细胞分裂和扩大(与生长素促进细胞伸长的作用不同),可使茎增粗,而抑制茎伸长; 二是诱导芽的分化,促进侧芽萌发生长; 三是抑制衰老,减少叶绿素的分解,延缓离体组织或器官的衰老过程,有保鲜的效果。但是,细胞分裂素对根的生长一般起抑制作用。 要把全能性变成现实性,必须满足两个条件:1)要把这些细胞从植物体其余部分的抑制性影响下解脱出来,也就是说必须使这部分细胞处于离体条件下;2)要给予适当刺激,即给予它们一定的营养物质,并使它们受到一定激素作用。 4、植物组培的途径—— 植物细胞全能性的实现 植物的生活史(回顾): 再分化过程的两种方式: (1)不定器官
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