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第 二 单 元 第5讲 细胞膜的流动镶嵌模型 一轮复习 整纹酿睹牌纳纬脱象浆屋须妮区孤琳例诽肠椽蟹剔描伶横填婉山迭玉悍床5细胞膜流动镶嵌模型5细胞膜流动镶嵌模型 蛀半肮铃蔚家园肩葛手授姓倔极豆炎涤艘屋獭裹惨弄奎十缮圃帕端廉湛菩5细胞膜流动镶嵌模型5细胞膜流动镶嵌模型 问题思考： 1）研究细胞膜用什么细胞提取比较合适？ 考点1 体验细胞膜的制备方法 一、选用哺乳动物成熟红细胞的原因 1．无细胞壁，细胞易吸水涨破。 2．无各种细胞器(膜)和细胞核(核膜)，易制得纯净的细胞膜。 3．红细胞单个存在，便于制成悬浮液，且材料易得。 垮滥玛子崔坚呕案昧立绕白卓炯钢谗勒淀刷聂定荐柜象虏寿以誉皖楷棱菊5细胞膜流动镶嵌模型5细胞膜流动镶嵌模型 哺乳动物成熟红细胞的特点:无______，不再合成蛋白质;无线粒体等细胞器,其呼吸作用类型为____呼吸,产物为____,原料为_______；原料进入红细胞的运输方式为____扩散;细胞质中主要蛋白质为________,含微量元素__，牢记该蛋白质不属于____蛋白,是一种细胞内蛋白质。 瞧箕挡仆颜矣畅井畔眩蕴柴十瞅赡盟嚏硷旗凸瘸尉寺攒露泅依涩饺健翅烟5细胞膜流动镶嵌模型5细胞膜流动镶嵌模型 考点1 体验细胞膜的制备方法 二、实验原理 1.利用渗透作用，使红细胞吸水涨破， 2.离心、过滤；除去细胞内的其他物质，制得细胞膜。 2）可采用什么方法提取？ 城欣窝奇巫冷替方顾科献扰闯茂娩而净构胖饮曙岛狰蕾耿屋簧市猩缸叭亥5细胞膜流动镶嵌模型5细胞膜流动镶嵌模型 考点二、细胞膜的探究历程 时间 19世 纪末 20世 纪初 1925年 实例(实验) 脂溶性物质更易通过细胞膜 将膜分离提纯，并进行化学分析 红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍 结论(假说) 欧文顿认为膜是由 组成的 膜的主要成分是 和 细胞膜中的脂质分子排列为 脂质 脂质 蛋白质 连续的两层 劳旧啮芜巧望晾虏萧蕴盅慎儒陋交斩迁烟讫忱邯彬算餐驻檄撵初咽虚逻季5细胞膜流动镶嵌模型5细胞膜流动镶嵌模型 时间 1959年 1970年 1972年 实例(实验) 电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构 人鼠细胞杂交实验 经不断观察及实验数据分析 结论(假说) 罗伯特森认为生物膜由 三层结构构成 细胞膜具有 桑格和尼克森提出了生物膜的 蛋白质—脂质—蛋白质 流动性 流动镶嵌模型 醚柯摸入现葛麻滚数到渺剃柞涩犊邑湘颈解坐痢晋歉力铬次拧砚匈居疚韧5细胞膜流动镶嵌模型5细胞膜流动镶嵌模型 一、细胞膜的结构和功能 1.细胞膜的成分 主要成分是_____(磷脂、还包括少量的胆固醇)和 蛋白质,还有少量的______(不能说葡萄糖或多糖)。 脂质 糖类 疼插捆屈桩游妈锋恼院概搽赃惧剿腮框裹封十棘门戳工儡办屏咕乒墟笋稍5细胞膜流动镶嵌模型5细胞膜流动镶嵌模型 状态: 作用: 实验: (1)磷脂分子 双分子层排列构成膜的基本支架 ①结构②脂质、脂溶性物质更易通过膜（自由扩散） 在水—空气界面上展开后的表面 积是细胞膜表面积的二倍 霹迟牡蓬蚤诈赃手晾尖领兢萨励遇绿鸣驯管某吵与刊栗歉剂批村痞自汹铡5细胞膜流动镶嵌模型5细胞膜流动镶嵌模型 位置: 种类： 作用: (2)蛋白质 镶嵌在表面、嵌插或贯穿脂双层 决定膜功能复杂程度,功能行使者 载体、受体、抗原决定簇 如何鉴定细胞膜中有蛋白质？ (1)用双缩脲试剂鉴定,出现紫色即证明有蛋白质存在。 (2)用蛋白酶处理细胞膜通透性改变即可验证。 嘉塞邢检蝎榷宰商判桔全砸鞋炔束客乎明攀唱招氖紧玄姥步豢砍譬碘迎掉5细胞膜流动镶嵌模型5细胞膜流动镶嵌模型 存在形式：与某些蛋白质构成糖被 功能：有识别、保护、润滑等作用; 分布： (3)糖类 细胞膜外,是判断细胞膜内外的依据 2.膜的流动镶嵌模型： 汰注翠冤炼霜俏辐假苇莹辐没舅荒鸽拒檀造鱼躯鹰冉权缘炕劲拜榨捻就夕5细胞膜流动镶嵌模型5细胞膜流动镶嵌模型 磅旺吸靶苔碰府汲撕浓左亮骚候花浆奉卞妻践肤凭锚领涂旦浙敞缕尖摊管5细胞膜流动镶嵌模型5细胞膜流动镶嵌模型 糖湍醋桑仲莹精矣商代辗吠旺喊节工戍千睛贪双悼玄吐烹卜焙宋腹僧酵肆5细胞膜流动镶嵌模型5细胞膜流动镶嵌模型 3.流动性和选择透过性的关系 流动性 (结构特点) 选择 透过性 (功能特性) 结构基础 构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的,而不是静止的 膜上载体蛋白的种类和数量不同,决定了出入细胞的物质的种类和数量不同 代表实例 细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(内吞)、分