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2013年四年级科学上册诊断自测题 第一单元 《我们吃什么》 学校 班级　　　　　　　姓名　 　　　等级 一、查漏补缺。 1．我们常吃的食物，有的来自 ，如 、 等；有的来自 ，如 、 等；还有的来自 ，如 等。食物虽然多种多样，但都直接或见接地来自 。 2．饮食计划不仅要考虑均衡搭配，还要综合考虑每个人的 、 、 等不同而产生饮食差异。如果当天的运动较大，应多配些 等食物。 3. 维持人类生命健康的营养素，主要包括、、、维生素、和。用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时，最好把教室的窗户打开，以保持 良好的通风效果 。 （ ） 4．人体哪一种营养成分都不能缺乏，否则就容易患病。 （ ） 5．买食品时，要注意查看食品包装袋上的信息。 （ ） 四、我帮它们找朋友：将食物和所含的营养成分用线连接起来。 蛋白质 瘦肉、鱼 脂肪 花生油、香油 镘头、大米 食盐 盐类　　　　　　 　 淀粉 五、我的科学实验。 被检验的食物 检验方法 我的发