比 较过氧化氢酶在不同条件下的分解 - 教学设计精品参考资料.docVIP

《比较过氧化氢在不同条件下的分解》的教学设计 ●教材分析及处理 “比较过氧化氢在不同条件下的分解”一节是新课标教材人教版必修1第5章第1节的第一课时的内容。通过本节的学习让学生认识到在生物体的新陈代谢中酶是不可缺少的条件因此了解酶的本质、特性，不仅有助于学生延伸对蛋白质功能、性质的理解，对理解细胞中复杂的代谢过程能井然有序地进行、理解细胞呼吸和光合作用等重要生理活动的正常进行有重要作用。 本节提出的有关实验的知识，对整个高中生物学实验教学有着非常重要的作用。故本节内容在《分子与细胞》模块的知识体系中占有较重要的地位。 将教材中问题探讨的斯巴兰扎尼的实验放到第二课时，作为“科学家对酶本质探索”的材料之一。这样可以让学生更全面系统地认识科学家的探究历程。 ●教学目标 一、知识与技能 1、说明酶在代谢中的作用 、理解酶的高效性这一特点。 2、进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组的基本方法 。 3、提高学生对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。 二、过程与方法 1、通过学生的演示实验和环环相扣的实验分析让学生理解酶的作用原理和酶具有高效性这一特点。 2、以这一实验为例让学生理解各种变量以及各种变量之间的关系，并初步掌握控制实验变量的基本方法。 三、情感态度与价值观 1、利用名言名句