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- 2017-02-02 发布于江苏
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第8讲 降低化学反应活化能的酶
[考纲考频]
1.酶在代谢中的作用 Ⅱ(3年17考) 2.实验:探究影响酶活性的因素(3年7考)
[学生用书P48]
一、酶的作用与本质
1.酶催化作用的原理:降低化学反应的活化能。
2.酶的概念
加热能提升化学反应速度,其作用机理与酶相同吗?
提示:不同。加热能提高反应物分子的能量,不能降低反应的活化能。
3.酶本质的探索[连一连]
二、酶的特性
1.高效性:催化效率约是无机催化剂的107~1013倍。
2.专一性:每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
3.作用条件较温和:在最适温度和pH条件下,酶的活性最高。
巧记
酶的来源与特性活细胞内来合成,降低化能是本领,
高效专一需温和,催化反应属它行。
1.美国生物学家奥特曼和切赫由于研究和发现了RNA的催化功能而获得诺贝尔化学奖。以下叙述中正确的是( )
A.酶的化学本质不一定都是蛋白质
B.RNA虽具有催化功能但不能叫做酶
C.RNA催化功能的发现说明酶不具有专一性
D.酶都是在细胞中的核糖体上合成的
解析:选A。酶的本质绝大多数是蛋白质,少数为RNA。
2.下列有关酶的叙述中,正确的是( )
A.合成ATP与分解ATP的酶相同
B.酶只能在细胞内起催化作用
C.高温和低温都会使酶永久失活
D.酶在4 ℃左右时空间结构保持稳定
解析:选D。合成ATP和分解AT
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