第 三章被子植物生殖器官的形态与结构精品参考资料.doc

第三章 被子植物生殖器官的形态与结构 一、目的要求 掌握被子植物生殖器官的组成，形态，结构。 掌握花药和胚囊的发育过程。 掌握种子和果实的形成过程，了解常见的果实类型。 了解被子植物生殖与粮食生产，水果业等的关系。 二、主要内容 1．花的组成及其类型。 2．雄蕊的发育和花粉粒的形成。 3．雌蕊的发育和胚囊的形成。 4．开花、传粉和受精。 5．种子和果实的形成。 6．被子植物生活史的概述。 三、重点和难点 重点：1. 被子植物花的组成与类型。 2．雄蕊的发育和花粉粒的形成. 3. 雌蕊的发育和胚囊的形成。 4. 胚的发育与种子的形成. 难点：1. 双受精过程。 2．雄蕊的发育。 3．胚囊的形成。 概 述 一、营养繁殖(vegetative propagation) 营养繁殖是植物用其自身的一部分，如鳞茎、块茎、块根和匍匐茎等，自然地增加个体数的一种繁殖方式。低等植物的藻殖段、菌丝段等和高等植物的孢芽、珠芽、根蘖均可用来营养繁殖，农林生产中广为应用的扦插、压条、嫁接和离体组织培养等也属于营养繁殖。 二、孢子繁殖(或无性繁殖 asexual reproduction) 孢子繁殖是藻、菌、地衣、苔藓、蕨类等植物的一种普遍存在的繁殖方式。这些植物在生活史的某一阶段能产生一种具有繁殖能力的特化细胞----孢子，当孢子离开母体后，在适宜外界环境下便能发育成一新的植物体的繁殖方式。 三、有性生殖 有性生殖是指植物在繁殖阶段产生两种生理、遗传等均不同的配子，经其结合形成合子，再由合子发育成新的植物体的生殖（或繁殖）方式，故又称配子生殖。被子植物的有性生殖过程中产生两种形态大小、生理功能、活性完全不同的两种配子即雄性的精子和雌性的卵子，精卵结合产生合子发育成胚，由胚发育成新的植株。 第一节 花的组成及其类型 一、花的概念、组成和类型 （一）花的概念 从形态和解剖学的角度来看，花是节间极度缩短而具有变态叶（雄蕊、心皮）以适应于生殖的变态短枝。花是种子和果实的先导，可进一步发展为种子和果实。 花的来源：从枝条-- 茎--（逐渐缩短）花柄， 叶（演变）--花萼、花冠、雄蕊、雌蕊。 （二）花的组成 一朵被子植物的完全花（Flower）通常由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群等几部分组成。 花梗（花柄） 花梗是着生花的小枝，结构和茎的结构相似。支持花向各向展布，各种营养物质由茎转运到花的通道。花梗的长短因植物种类而异，有的植物甚至没有花梗。 花托 花托是花梗顶端略微膨大的部分，其节间很短，很多节密集在一起，花的其它部分按一定的方式排列其上。 花托有扁平、凸起、圆锥状、倒锥、坛状、杯状等多种特殊形状。草莓的花托膨大呈圆锥状，并且肉质化；莲的花托呈倒圆锥形，俗称莲蓬；桃的花托凹陷呈杯状；落花生的花托，在受精后迅速延伸，将着生在其先端的子房插入土中，结成果实，这种花托叫做雌蕊柄或子房柄。 3．花萼 由若干萼片组成。萼片结构与叶类似，但无栅栏组织和海绵组织之分。 离萼：萼片彼此分离，不存在任何联合。油菜； 合萼：萼片多少存在联合，萼片彼此合生。合萼下端称萼筒，上端分离部分称萼裂片。茄子。 早落萼：萼片先于花冠脱落。罂粟； 落萼：萼片与花冠同时脱落。油菜、桃 宿存萼：萼片与果实一起发育并留在花梗上。茄子、海椒、番茄、柿子等。 花萼通常一轮，多轮者，外面的花萼（叶状苞片）为副萼。棉花、木槿等锦葵科植物。 4．花冠 由若干花瓣组成。花瓣颜色鲜艳，含有色体时呈橙色、黄色、橙黄色；含花青素时呈红色、蓝色、紫色。有的花瓣有香气，或有蜜腺可以分泌蜜汁。 由于花瓣的离合，花冠筒长短，花冠裂片深浅不同，从而形成各种不同花冠。 筒状花冠（向日葵心话）； 漏斗状花冠（牵牛）； 钟状花冠（南瓜）； 十字形花冠（油菜、萝卜）； 唇形花冠（一串红）； 蝶形花冠（蚕豆）； 舌状花冠（向日葵边花）。 十字形花冠：花瓣4枚，对角线排成十字，白菜、芥菜等十字花科的植物； 蝶形花冠：花瓣5枚，其中旗瓣1，翼瓣2，龙骨瓣2，似蝶形，如豆科蝶形花亚科植物的花。假蝶形花冠也属于花瓣分离的花冠。 蔷薇型花冠：花瓣5枚，等大。 轮状花冠：花冠管很短，花冠平展，似轮状，如茄科茄属； 高脚蝶状花冠：花冠筒细长，花冠裂片平展，成蝶状，如龙船花、长春花的花； 漏斗状花冠：下部筒状，渐渐向上扩大成漏斗状，如红薯、牵牛等旋花科植物的花； 钟状花冠：花冠筒宽且短，如杜鹃花科吊钟花，鸡矢藤，倒悬钟状，如桔梗科的桔梗等的花；南瓜。 筒状花冠：基部连合成筒，上部分离成裂片。菊科植物头状花序的管状花； 舌状花冠；花冠管短，花冠上部平展成舌状，菊科头状花中舌状花； 唇形花冠：花冠基部连合成筒状，顶端分离成二唇形，上唇二裂，下唇三裂，如唇形科、玄参科等植物的花。 离瓣花：花瓣没有任何联合