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衣 壳 核 心 衣壳粒 核衣壳 包膜 刺突 呈圆形颗粒,核心为单分子正链RNA,病毒RNA被蛋白衣壳所包围,无囊膜,蛋白衣壳由60个非共价键连接的衣壳子粒组成,构成一个立方对称的20面体。 该病毒在天然水中存在相对比较普遍,抵抗力较其它肠道病毒强,故被提出可能作为水病毒污染的指示微生物。 无包膜的小型脊髓灰质炎病毒 当噬菌体与相应的特异宿主在水环境中发生偶然碰撞后,如果尾丝尖端与宿主细胞表面的特异性受体接触,就可触发颈须把卷紧的尾丝散开,随即就附着在受体上,从而把刺突、基板固着于细胞表面。 当宿主细胞内的大量子代噬菌体成熟后,由于水解细胞膜的脂肪酶和水解细胞壁的溶菌酶等的作用,促进了细胞的裂解(lysis),从而完成了子代噬菌体的释放(release)。 包括核酸的复制和蛋白质的生物合成。首先,噬菌体一期核酸中的遗传信息向宿主细胞发出指令并提供“蓝图”,使宿主细胞的代谢系统按严密程序、有条不紊地逐一转向或适度改造,从而转变成能有效合成噬菌体所特有的组分和“部件”,其中所需“原料”可通过宿主细胞原有核酸等的降解、代谢库内的贮存物或从外界环境中取得。一旦大批成套的“部件”已合成,就在细胞“工厂”里进行突击装配,于是就产生了一大群形状、大小完全相同的子代噬菌体。 (3)增殖(replication) 主要步骤有: DNA分子的缩合, 通过衣壳包裹DNA而形成完整的头部, 尾丝和尾部的其它“部件”独立装配完成, 头部和尾部相结合后,最后再装上尾丝。 (4)成熟(装配) T偶数噬菌体装配过程模式图 (5)裂解(释放) * 第五章 病毒 第一节 病毒的基本特征 第二节 病毒的繁殖 第一节 病毒的基本特征 一、病毒的基本特征 二、病毒的形态与结构 病毒是一类超显微、非细胞、没有代谢能力的、绝对细胞内寄生性生物。 第一节 病毒的基本特征 一、病毒的基本特征 超显微生物:个体很小,无法用光学显微镜辨认(大小100nm左右),一般可通过细菌过滤器。 非细胞生物:病毒无细胞结构,只含有核酸(一种病毒只有一种核酸DNA或RNA)和蛋白质(蛋白质组成病毒的衣壳,包在核酸外部)。在离体条件下,它们能以无生命的化学大分子状态长期存在并保持其侵染活性,因此也称分子生物(不能称为单细胞,而称病毒粒子或病毒体)。 第一节 病毒的基本特征 没有完整的酶系统和独立的代谢系统,只能寄生在活细胞内生活:病毒感染宿主细胞后,根据病毒核酸的遗传信息,利用宿主细胞的酶、能量代谢系统、核糖体、细胞因子以及大分子合成的前体物等完成其子代病毒基因和蛋白质的合成,即自身的繁殖。 病毒的这种特殊的繁殖方式称复制(replication)。因此,病毒的寄生是一种基因水平的寄生。 病毒的宿主范围:所有生物、宿主特异性强 病毒的分类 噬菌体 动物病毒 植物病毒 样品 检查方法 检测的噬菌体 每毫升中的噬斑数* 水 ? ? ? 污水,活性污泥 电镜 全部 1.3×105-9.5×107 海水 电镜 全部 103-104 污水 噬斑分析 大肠杆菌噬菌体 10-102 ? 噬斑分析 RNA大肠杆菌噬菌体 40-5.1×103 河水沉淀 噬斑分析 大肠杆菌噬菌体 0-2.5×103 河水 噬斑分析 大肠杆菌噬菌体 0.2-5.3×103 污水 噬斑分析 蓝细菌噬菌体 0-9.9×108/g 土壤 噬斑分析 放线菌噬菌体 到2.3×104/g 粪便 ? ? ? 人 噬斑分析 大肠杆菌噬菌体 0-109/g 动物和鸟 噬斑分析 大肠杆菌噬菌体 10-107/g 反刍动物瘤胃 ? ? ? 牛 电镜 全部 5×107 牛和羊 电镜 全部 109 牡蛎、蛤 噬斑分析 弧菌噬菌体 106/g 环境中存在噬菌体的频率 引自H-W.Ackermann, 1987. (噬菌体学p3) *除指出的外,均为每毫升中的噬斑数 二、病毒的形态与结构 (一)病毒的大小 第一节 病毒的基本特征 (二)病毒的形状 噬菌体多呈蝌蚪状(见上页图) 第一节 病毒的基本特征 (三)病毒的结构 病毒的基本结构是包围着病毒核酸的蛋白质衣壳,又称壳体或外壳。有些动物病毒的衣壳外面还有一层薄膜,称囊膜(或包膜)。 病毒基本结构模式图: 脊髓灰质炎病毒(Poliovirus,PV) H5N1病毒 人类乳头瘤病毒(HPV)在放大倍率x60,000下可看到病毒衣壳包含了72个病毒壳微体,蛋白质单位则显示为一
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