第七章的 能量饲料.pptVIP

第七掌 能量饲料 概念----饲料干物质中，CF18%， CP20% 种类：四种 谷物籽实 谷物籽实加工副产物 块根、块茎类 油脂、糖蜜等 第一节 谷物籽实 禾本科植物成熟的种子 一、禾谷类饲料的共性 外壳 籽实 种皮(籽实最外层) 种 糊粉层(种皮下面的一层) 子 胚乳(在糊粉层内面) 胚芽 (一)营养分布 种皮 ：粗纤维、维生素和矿物质 糊粉层：粗蛋白质、NPN、维生素 胚乳 ：淀粉、含部分单糖、二糖， 蛋白质含量少 胚 ：脂肪（达30%以上）、蛋白质、矿物 质和维生素(特别是VE) 常见谷类籽实的结构组成(%) 不同谷物籽实的养分含量（DM-1） 不同谷物籽实的养分含量（DM-2) 不同谷物籽实的养分含量（DM-3） (二)营养特点 1. 无氮浸出物含量高： 70%-80% DM 淀粉：82%-90% NFE，50%-60% DM ①淀粉的组成