15-04微生物的遗传与变异_课件.pptVIP

《兽医微生物学》讲议五 邬向东 预防兽医学教研组 二O一五年三月一日 第四章、微生物的遗传与变异 同其他生物一样，细菌具有遗传性和变异性，细菌的形态、结构、新陈代谢、毒力和对药物的敏感性等性状，都是由遗传物质决定的。 这些性状在子代、亲代中表现相同称为遗传(heredity)，而子代与亲代之间出现差异则称为变异（variation）。 遗传保证了种属性状相对稳定，而变异可使细菌产生变种和新种。 第四章 微生物的遗传与变异 遗传型变异（基因型变异）：遗传物质结构改变引起的变异。新获得的性状可稳定地传给后代。 非遗传型变异（表型变异）：遗传物质结构未改变，由于外界环境条件的作用引起的变异。 一、细菌的遗传物质 （一）细菌染色体(chromosome of bacteria) 细菌是原核细胞型微生物，无细胞核，其染色体就是核质，由一条双股链状DNA分子组成，附着在横隔中介体或细胞膜上。细菌染色体无组蛋白包绕，在菌体内高度盘绕成丝团状。 （二）质粒(plasmid) 质粒是细菌染色体外的遗传物质，由双股闭合环DNA组成，通常以超螺旋状态存在于细胞浆中。 一、细菌的遗传物质 质粒（plasmid）的主要特征 1、具有自我复制的能力； 2、质粒携带的基因往往赋予宿主细菌新的表型； 3、质粒的丢失与消除直接影响到宿主菌的表型性状； 4、质粒可以在不同菌体间转移； 5、质粒的相容性。 几