谷丙转氨酶活性测定.pptVIP

实验十七 谷丙转氨酶活性测定Exp.17 Activity Determination of Glutamic Pyruvic Transaminase 一、实验原理 氨基移换酶也称转氨酶,为广泛存在于生物机体内的酶，其作用为催化α-氨基酸的α- 氨基与α- 酮酸的α- 酮基互换。因此在氨基酸的合成和分解，尿素和嘌呤的合成等中间代谢过程中有重要作用。转氨酶的种类甚多。 任何一种氨基酸进行转氨作用时，都由其专一的转氨酶催化，它们的最适pH接近7.4。 在各种转氨酶中，谷氨酸-草酰乙酸转氨酶（简称谷草转氨酶）及谷氨酸-丙酮酸转氨酶（简称谷丙转氨酶）活力最强。 上述两种转氨酶均广泛存在于机体组织内，在正常人血清中也有少量，机体发生肝炎。心肌梗塞等病变时，血清中转氨酶活力显著增加，所以在临床诊断上转氨酶活力的测定有重要意义。它们的催化反应如下： COOH COOH COOH COOH CHNH2+ C=O C=O + CHNH2 CH3 (CH2)2 CH3 (CH2)2 COOH