【2017年整理】人体气味的色谱分析.docVIP

人体气味的色谱分析 摘要：人体气味由基因决定，男女气味有别，各人气味也不一样，其具有特殊性，居于此点，人体气味的检测可以广泛的应用于人类生活、刑事侦察、医疗卫生等很多领域。因而人体气味的检测也就显得尤为重要。人体气味可以用固相微萃取气相色谱分析法，结合数学的分形理论进行分析探讨。 关键词：人体气味（体味） 固相微萃取（SPME） 自然界存在着大量的气味，人类就生活在一个充斥着各种气味的环境里。而人类本身也散发着一种气味，我们称之为人体气味，即体味。体味其实不是一种气体的味道，而是多种，乃至几百上千种气体的综合味道。 1. 自然界中气味的产生和消失??? 在自然界中，存在着大量不同的植物、动物和矿物等有气味的物质。这些物质由于受热力蒸发和地心吸引以及本身分解等原因，不断散发出人所看不见的极为微小的气味分子。由于气味分子的比重一般都大于空气，所以气体散发后，随着空气的流动，地心的吸引而附着于地面、水面和其他物体下。不同职业的人都附有相应的职业气味，如汽车司机经常接触汽油，在他身上就附有较强的汽油味。 如果散发气味的物质不消失，其气味随之也存在，如散发气味的物质不存在了，其遗留下来的气味也会逐渐消失。气味消失的原因是因为热力的蒸发、地心的吸引、雨水的冲刷、风的吹刮等。气味消失的快慢，除上述原因外，与气味本身的大小也有很大的关系。 经科学家研究发现，人体的新陈代谢可产生几百种化学物质，如皮肤表面排出271种，汗液中有151种，呼吸器官排出149种，胃肠气体排出250种，泌尿系统排出229，粪便中有196种。这些化学物质包括氧、氢、碳、氮、烷、苯、胺等等。 3.1男女体味的差异 男女之间的气味有明显的不同。1971年英国泊明翰大学的研究人员，发现这种气体对人来将具有外激素的功能[1]。男性身体散发出来的是雄酯睾丸[1]。另外，种族不同，体味也有差异。浓烈程度也不一样，黑人的腺体最丰富，尤其是皮脂腺体数量多，全身分布区域广，其体味最浓；白人次之；黄种人腺体较少，体味相对较弱。 3.2各人体味的差异 个人气味即人体本身气味。这是个人所有部位气味的总和，人的气味是由于身体中新陈代谢所造成的。由于各人的生理状况、新陈代谢的强度、饮食嗜好、年龄差异、生活习惯、营养等不尽一致，所以，每个人的气味也就互有差异。由于人体不同部位生理作用和接触外界的物质不同，因此，不同部位的气味也有差异人体的气味除了本身所散发的个人气味外，由于人们在生活中同其他物质接触，这些物质所散发的气味也就被感染到人们的衣服和鞋帽上，但不失其个体气味的同一性,8,12,20],发现人体气味是由其遗传物质决定的，不论其所出的环境及饮食如何，其气味的本质特征不会改变的。不同的人种及同一人种间的不同个体都有不同的气味，和其他哺乳动物一样，人体气味是具体人的一种生物信息[21]。与指纹一样是终生不变的个人档案，世上不会有两个体味相同的人，这也是人与人区别的重要特征之一。有人具有荷花、奶酪、糯米或某种花卉的幽香；有的却有很平淡或有刺鼻的气味，这主要是汗腺排出含有蛋白质的汗液，经过一种特殊的草兰氏阳性细菌的作用，将有机酸分解为不饱和脂肪酸便成为富有特征的个人气味。 Porter等（1986）对人类的研究认为人们足以根据腋部的气味特征来鉴别不同的人。通过嗅闻不同气味时纪录脑电波发现，人能主观上区别体味，当探知自己气味时显示较大电位。人类体味还有亲缘识别的作用[18]，在气味选择实验中，父亲、祖母、阿姨能准确地识别新生儿所穿衣服的气味，人类能够通过直接接触很快熟悉其亲戚的气味，还可探知亲缘关系较近的人的气味特征，即使体味受环境因素的影响，独特的气味特征还可能受遗传调节。 通过在实验室对白鼠的实验，科学家们发现，味型主要受白鼠身上大约50种基因影响，这些基因在生物术语上称作“主要组织相容性复合体”(MHC)。它们决定着至关重要的免疫系统，同时也给不同生物个体的细胞贴上了不同的“标签”。主要组织相容性复合体上即便是一个基因发生了不起眼的变化，也会改变生物个体的气味。对于动物而言，这种气味的变化非常重要，因为这直接影响着它们的觅偶、交配以及筑巢行为。老鼠对于不同个体身上的“味型”十分敏感。在实验中惊奇地发现，一个老鼠居然能够凭着MHC小小的一点区别，将另外两只全身3万个基因相同、惊人相似的老鼠“双胞胎”区分开来本身分为很多种，它就基因就有不同的体味，而它所产生的气味等于一种信号。利用体味制造门锁，被称为最保险的锁。日本科学家已制成这种以人的体味为钥匙的锁，以主人的体味为指示器来控制开关，当主人站在锁前时，他身上特有的气味就会使指示器发出信号，打开门锁，既方便又保险。利用母亲的体味安慰婴儿，取得了良好的效果。4.2在刑事侦察方面的应用 在往日的刑事案件侦查中，不乏因缺乏必要的