【2017年整理】红豆促进皮肤的水化作用及抗衰老作用.docVIP

红豆促进水化与抗衰老的作用 摘要 红豆种子油经过CO2超临界流体萃取其中的α-亚麻酸（18:3n-3）和另外一种亚麻酸（18:2n-6）以及γ-生育酚等抗氧化活性物质的含量特别高，为了研究口服红豆种子油对对皮肤作用，我们请30位妇女每天服用一枚2g的红豆种子油胶囊制品，并持续三个月。然后对皮肤的水嫩程度，弹性，粗糙程度以及回声反射性能（反映了皮肤的密度）,并且在整个实验的开始，实验过程中，以及实验结尾都用仪器测量了色斑的颜色，在整个实验的过程中，皮肤的水合度，弹性以及皮肤密度都有显著的提高，而皮肤的粗糙程度在实验结束时则下降到基底水平。最后，我们得出的结论就是，定期摄入红豆种子油的CO2超临界流体萃取物，可以提高皮肤的水合程度，并诱导皮肤产生好的变化，也就是说，可以抗衰老。 红豆是一种营养丰富的浆果，它广泛的分布在北欧一些国家，既有野生的，也有人工种植的。近年来，红豆因为具有保健作用而声名鹊起，成为一种超级水果。在斯堪的纳维亚半岛，红豆具有以下几种用途：作为配菜，装饰或甜点的组成成分。红豆中含有丰富的维生素C和E，并且还含有多酚类物质，包括花青素，原花青素和黄酮醇等物质，红豆种子中的油脂占干重的约30%，鲜重的1.5%。脂肪酸组分在红豆种子油脂中所占的比例很高。一些重要的组分如α-亚麻酸（ALA，18:3n-3）和另外一种亚麻酸（LA，18:2n-6）大约占红豆种子油CO2超临