酒店筹建临的问题与对策.docVIP

酒店筹建面临的问题与对策 我们酒店职业经理人有的同志参加过酒店的筹建，有的参加过开业筹备。但是现在我们也赶上了中国酒店发展很好的机遇，怎么样把握和充分利用这个机遇对于我们新的酒店职业经理人来说在专业水准、专业能力方面，特别是在除了日常的酒店的运营管理这方面之外，它更多的体现在酒店的筹建过程中间，筹建也给了我们酒店职业经理人更多的展示的舞台。 ??? 今天根据我对在过去一些经验还有现在当今的咱们酒店这一次建设的大潮，我围绕今天这一次论坛的主题，我想简要地跟大家探讨六个方面的话题。 ??? 围绕酒店筹建主题我们从六个方面进行跟各位领导、各位同行、各位朋友进行交流。 ??????? 一个是背景与机遇，问题与误区，角色与定位，技术与艺术，关键与特色，更新与改造，希望对大家有所启示和帮助。 第一个话题我们现在确实感到职业经理人赶上了非常好的机遇，从酒店筹建这个角度来看，酒店建设的数量整个行业酒店的规模发展很快，另外在众多的投资人涌入酒店行业进行酒店投资中间，他的投资热点现在跟以往不太一样，一个是民间资本、第二是房地产企业，这两个跟过去的由国有资本建设为主体，已经发生了全面的转变。 第二就是奢华型，现在五星已经满足不了要求，特别在和平年代，大家对奢侈型消费，尽管我们国家现在还处在一种没有到小康的状态，但是奢华型的消费随着世界的这一种潮流在国家也体现得非常明显。 ??? 第三个特点所有的酒店都有