专利产品，违者必究.doc

注册商标 专利产品，侵权必究 厨之道烟罩式动态拦截回收油烟净化机 （专利号：ZL200810067071.8） 使用前详细阅读 使 用 保 养 手 册 深圳厨之道空气净化设备有限公司 国家环保认证产品、中国发明专利产品、《中国环境报》推广产品 尊敬的用户： 衷心感谢您选用厨之道DIRP高效油烟净化机！为了您能正确使用和保养这一环保产品，持久拥有健康清馨的厨房空间，请您详细阅读本手册，并严格按手册的指引和规定进行操作和保养。 一、产品特点 1、独创的“动态物理屏蔽净化技术”，在烟罩进风口动态拦截回收废油，废油回收率高达95%以上，大大降低了风道内因大颗粒废油堆积而引发火灾的可能性。 2、正确使用和保养条件下，本净化机具有3-5年风管、风机内免于清洗的优点，用户可节约大量的维护成本。 3、按手册要求定时清洁净化网盘，可使油烟净化机净化效果长期稳定。本产品执行标准：Q∕CZD001—2009《动态拦截回收油烟净化机》。 4、抽排更加强劲，每个炒炉按2500m3/h 高标准设计，厨房空间更加环保清馨。 5、净化网盘采用不粘油涂层处理，设备的清洗维护更加轻松，使日常保养达到省钱、省力、省心的目的。 6、本公司的升级产品——复合烟罩式油烟净化机，在净化机中加装了高效除烟箱，使废油回收率高达95%以上，烟尘除去率99.99%，异味除去率80%以上，实现了低空无色达标排放。 二、烟罩式油烟净化机结构 烟罩式油烟净化机结构主要由：不锈钢烟罩、净化网盘、网盘电机、拉伸筒、接油盘、接油盒、电器接线盒等组成。 复合式油烟净化机，是烟罩式油烟净化机复合高效除烟器为一体的油烟净化机。用于低空无色排放。 三、排烟系统构成 油烟净化排烟系统的构成主要有以下几种形式： 1、烟罩式油烟净化机(含不锈钢烟罩)、均流汇合管、排风风机、排风管道、消音箱（特殊环境需要时需做）、用电控制箱等。 2、烟罩式油烟净化机(含不锈钢烟罩)、均流汇合管、高效除烟箱、排风风机、排风管道、消音箱（特殊环境需要时需做）、用电控制箱等。 3、复合式油烟净化机（含不锈钢烟罩、高效除烟器）、均流汇合管、排风风机、排风管道、消音箱（特殊环境需要时需做）、用电控制箱等。 四、新风系统构成 新风系统一般由新风风机、风机隔音箱、通风管道、进风口装置、出风口装置组成。 五、系统工艺流程示意图 六、净化原理概述 烹饪时产生的油烟，随风机产生的气流，在烟罩入口处首先接触净化网盘，高速旋转的净化网盘将烟气中的油蒸汽颗粒、水蒸气颗粒、纤维物、胶状物等有效拦截，网盘高速旋转产生的离心力，随即将被拦截物甩入拉伸筒挡油区的桶壁上，然后流入接油盘，再经烟罩导油槽流入接油盒被收集。净化后的气体则穿过网盘，进入排风管道。装有高效除烟箱装置的，由高效过滤器进一步将净化后气体中残留的极少量固态微尘吸附，使净化后的气体成无色状气体，最后经过排风风机、管道出口排入大气。 七、净化原理示意图 八、系统电路示意图 DF——排风机电机 D——X新风机电机 D——净化网盘电机 风机电机功率大于7.5kW的，采用降压启动开关，降压启动开关接线图如下： 九、油烟净化机规格 其它规格可根据客户要求定制。系统操作方法1、开机程序：炒菜开始前，先启动净化机，再启动风机，或者净化机与风机同时开启。2、关机程序：炒菜结束5分钟后，关掉风机和净化机。日常维护清洗方法 烟罩油槽 日常维护 用抹布或清洁球擦洗。禁用压力自来水冲洗，以防止网盘电机进水而损毁。 自订 接油盒 日常维护 卸下接油盒，将废油倒入专用盛油容器，接油盒按常规方法擦洗后装回原处。 每天 接油盘 导油管 日常维护 在关机状态下，转动接油盘对准缺口取下接油盘，按常规方法洗净接油盘、接油盘流油管，然后装回原处。用洗涤剂或含有10%碱的溶剂，在停机状态下，喷洒在净化网盘表面，数分钟后，开启净化机，污垢会被甩入接油盘。在停机状态下，取下接油盘，用软抹布径向轻轻擦拭净化机网盘上的污垢，擦拭干净后，装回接油盘。3-7天 定期拆洗 如果净化网盘用抹布擦拭不干净，或者洗净化网盘污垢较多时，必须卸下净化网盘在温水中浸泡，并用洗涤剂洗净，用清水冲洗干净后装回原处。净化网盘拆洗时必须先关电源，用专用工具拆装。1-3个月 净化网盘 接油盘 专业清洗 与