湖南临武舜华鸭业营销策划 本科毕业设计.docVIP

武舜华鸭业发展有限责任公司 电商0733班 组员：蔡路 邓丹丹 谢玉华 刘思琴 目 录 前言 3 一、市场面分析：市场需求旺盛 3 二、产品面分析：产品系列丰富 3 三、竞争情况分析 3 （一）竞争优势分析——微观面（主要是舜华临武鸭企业自身优势） 3 （二）竞争环境分析 4 四、消费者分析 5 （一）临武鸭消费人群分析 5 （二）根据消费者的心理需求做出策略 5 五、市场定位 5 （一）临武鸭目标市场地域选择 6 （二）临武鸭品牌定位 6 六、临武鸭整合营销策略 6 前言 舜华牌临武鸭为江南特产，自舜帝起为历朝贡品，中国八大名鸭，具有肉质细嫩、高蛋白、味道鲜美等特点。 二、产品面分析：产品系列丰富 临武鸭是临武特有的一种土鸭子，象野鸭一样，全是瘦肉，味道鲜美，是湖南鸭临武鸭是享誉国内的肉蛋兼用型地方优良鸭种。它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点是临武县久负盛名的特产之一，历代贡品。其鸭味道鲜美，以“滋阴降火，美容健身”而著称，当地老百姓俗称“勾嘴鸭”。公鸭体重2.6至3公斤，母鸭体重2-2.5公斤，属肉蛋兼优型，无论烧、炒、炖，还是加工成盐水鸭、板鸭，均风味别具，其品位居全国地方麻鸭之首，深受国内外市场欢迎。1984年载入《湖南省家畜家禽品种志》，1986年获湖南省优质农产品金奖。先后被省、市、县列入“九五”种苗工程建设和农业产业化建设重点工程。目前，全县发展临武鸭230多万羽。临武绿色生态环境临武鸭优良品质含有更多的人体必须氨基酸，氨基酸种类全、总量高，其中谷氨酸和肌苷酸的含量竟是其它鸭种的两倍多；有益于人体健康；是一种富锌富铁富钙食品。安全生产品质高舜华鸭业通过科学的管理体系和先进的工艺确保生产的冰鲜鸭具有“安全系数高、营养价值高”的双高品质。严格的质量控制体系，使产品品质得到整体提升，在消费者心中树立了良好的品质形象和美誉度。获得国家地理标志产品保护，意味着湖南“临武鸭”拥有了更高层次的知识品牌和唯一的身份标志湖南临武县紧扣地方资源优势，以品牌战略大力实施临武鸭产业化开发，取得了突破性进展。现制现卖、即买即吃的，可以家庭用餐、夜市摊点、送货上门、一店多点，也可以设在超市、固定专卖店、繁华街道、居民小区旁边 4、促销活动： 进驻各大超市，进行免费品尝和促销活动，消费满XX送XX 印制或引进精美小册子，介绍临武鸭的悠久历史及独特的酿造工艺，有选择地在星级酒店散发 5、公关活动：参观养鸭基地等 1