有机化学(徐寿昌)11绪论.pptVIP

第十一章 酚和醌 酚的分类 —按照酚类分子中所含羟基的数目多少，分为一元酚和多元酚。 酚的命名 —以苯酚作为母体，苯环上连接的其他基团作为取代基。根据分子中羟基的数目，分为：一元酚、二元酚、三元酚等。 酚大多数为结晶固体。 酚的沸点和溶点高于质量相近的烃——氢键。 酚微溶于水，能溶于酒精，乙醚等有机溶剂。 酸性 羟基是强的邻对位定位基，使苯环活化。 1、卤化反应—酚很容易发生卤化。 * 第十一章 酚和醌 （一）酚 一、 酚的结构、分类和命名 酚是具有Ar-OH 通式的化合物，酚与醇在结构上的差别 就在于它所含的羟基直接与芳环相连。 酚 芳醇 酚的结构： 酚羟基氧上未共用电子对和芳环的π电子云形成大π键，所以酚较稳定。 对比：醇的结构： 氧原子 sp3杂化 一元酚 二元酚 三元酚 *带有优先序列取代基的命名： 当取代基的序列优于酚羟基时，按取代基的排列次序的先后来选择母体。取代基的先后排列次序为： 如： 称为对羟基苯磺酸 -COOH, -SO3H, -COOR, -COX, -CONH2, -CN, -CHO, C=O, -OH(醇), -OH(酚), -SH, -NH2, R烷基, -OR, -SR, –X, -NO2 二、 酚