第六章 农产品加工工.pptVIP

b. 恒压过滤时由基本公式积分得： ※td—对应于Vd所需要的过滤时间。 ·滤饼可压缩时： ·过滤机分类： （1）按动力不同： ①压力式过滤机—压力泵 ②真空式过滤机—真空泵 （2）按结构： ① 板框式压滤机—— ②叶式压滤机—— ③转筒真空式过滤机—— ①微滤膜（MF）—膜孔?=0.05～2.0μm，能阻留 分子量20万～100万的微粒； ②超微粒膜(UF)—膜孔?=0.0015～2.0μm；能阻留 分子量500～50万的微粒； ③反渗透膜（RO）-—膜孔?0.002μm，可淡化海 水（达85%以上的脱盐率） 二、膜分离 1、膜的类型 （1）根据孔径： （2）根据膜的结构： ①板柜式膜—— ②中空纤维膜—— ③管式膜—— ④螺旋卷式膜—— ※②、④单位体积的表面积最小，目前使用较广 （