年产30万工业酒精作业.docVIP

年产30万吨酒精项目设计书 项目背景： 随着近年来，中国人民生活水平的提高，人民对食用酒精的需求也越来越高。根据中国酒业协会转载国家统计局数据来看，中国酒行业的发展趋势如下： 总产量 万千升 涨跌 % 饮料酒 万千升 涨跌 % 发酵酒精 万千升 涨跌 % 总收入 亿元 涨跌 % 上税 进出口额 亿美元 涨跌 % 2012 7202.25 +5.67 - - - - 7527.02 +20.65 - - - 2013 7511.88 +4.86 6600.33 +4.52 911.55 +7.40 8453.21 +9.42 858.39 44.66 -4.16 2014 7528.27 +0.87 6543.99 -0.08 984.28 +7.69 8778.05 +5.85 - 45.31 +1.46 大米一直以来作为酿酒原料，可是近年来大米价格上涨以及国家政策的改变，导致以大米作为食用酒原料酿造食用酒精成本提高；其次木薯为原料制酒比大米制酒少收税10%，所以越来越多的酒厂选择用木薯为基本原料来生产食用酒精。而且纵观这几年的期货市场，稻谷的价格都比木薯贵。以郑州期货为例，早稻谷价格基本在2300/吨左右，晚稻在2700/吨左右，但是市场上生木薯价格仅仅为500元/吨左右。因此本项目设计也是以木薯为基本原料，期望建立成年产30万吨的酒精厂。