1植物生理学讲义_绪论幻灯片.pptVIP

植 物 生 理 学  Plant Physiology 主讲: 王晓玲 绪 论 1. 定义和任务 植物生理学(plant physiology): 是研究植物生命活动规律、揭示植物生命现象本质的科学。 植物生命活动，指在水分代谢、矿质营养、光合作用和呼吸作用等基本代谢的基础上，在信号传导机制的协调作用下, 表现为种子萌发、生长、开花结果、衰老死亡等的生长发育过程。 大致可分为: 物质与能量代谢、信息传递和信号转导、生长发育与形态建成三个方面。 1. 定义与任务: 研究植物生命活动规律的科学。 研究和了解植物生命活动各个生理过程的内在机制及其与环境的相互作用，阐明植物体结构和功能的关系，并将这些研究成果应用于一切利用植物生产的事业中。 2.植物生理学的产生和发展(萌芽) (1)植物生理学的萌芽 几千年前，我国劳动人民就在农业生产中总结出丰富的植物生理学知识： ①380多年前《群芳谱》记载，无花果 “结实后不宜缺水，常量瓶其侧，出以细流，日夜不绝，果大如瓶。” ②《荀子.富国篇》“多粪肥田”。 《韩非子》“积力于田畴，必且粪灌”。 ③《吕氏春秋》辩土篇 “正其行，通其风”。 ④ 北魏贾思勰所撰《齐民要术 》描述“热进仓”贮存法:“日曝令干,及热埋之” 西欧的古代罗马人也有使用