钟祥节日习俗供参考学习.docVIP

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  • 2017-02-06 发布于江苏
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钟祥节日习俗供参考学习

钟祥节日习俗 春节:和中国大部分地区的风俗一样,春节是钟祥人一年中最重要的节日。过春节,在钟祥一般称过年、过大年,而把过元宵节称为过小年。 进入腊月二十以后,便逐渐进入准备过年物品的高峰,钟祥人称办年货。那个时候,人们碰面时,一般都会相互问候一句“年货办达怎么样达?”年货包含的种类很多。吃的方面当然是最重要的。首先是菜肴,像钟祥大部分地区人们春节必备的几道菜,如蟠龙菜、鱼、蒸肉、香肠、鸡、圆子等,一般都是少不了的;然后就是瓜果点心,什么脐橙、苹果、芦柑、瓜子、饼干、糖果之类自然就不用说了,值得一提的是还有几样钟祥传统的特色点心:交切、酥糖、花生糖、银片糕、金麻果、糖片子等。 穿的方面,当然是买些新衣服了,也叫换新,特别是要让孩子们在大年初一的时候能从上到下换套新的,所以春节也是深受孩子们欢迎的节日。用的方面呢,像什么对子(对联)、门画、红蜡烛、烟花鞭炮、香、火纸等都得提前准备。 要说过年的传统气氛,城区也许已经逐渐变得让人感觉失去了一些什么。要想真正体验钟祥人的春节风俗,最好还是去农村看看。相对于城里,钟祥农村的过年气氛似乎来得更早一些。刚进入腊月,村民们便能隔三差五地听到猪那撕心裂肺的哭声,杀手是人们用烟和少许的工钱请来的,他们通常是职业的屠夫,村民们叫他们“杀猪佬”。杀猪佬的队伍一般由三到四人组成,自带工具和一个大桶,在各村子挨家挨户帮人杀猪。杀了猪的人家

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