消化系统---课件.pptVIP

思考题 1.何谓消化和吸收？食物的消化有哪两种方式？ 2.消化道平滑肌有哪些一般生理特性和电 生理特性？ 3.消化道受哪些神经支配？作用如何？ 4.主要的胃肠激素有哪些？胃肠激素有何 生理作用？ 5.食物在口腔内是如何消化的？唾液分泌 是如何调节的？ 6.食物在胃内是如何消化的？胃排空的过程和机 制如何？ 7.胃液的分泌是如何调节的？ 8.食物在小肠内是如何消化的？ 9.胰液、胆汁的分泌是如何调节的？ 10.大肠内细菌有何作用？排便反射是如何进行的？ 11.小肠有哪些利于吸收的有利条件？ 12.糖、脂肪、蛋白质、维生素是如何吸收的？ 1）胰泌素: 盐酸刺激小肠上部S细胞分泌 作用：作用于小导管上皮细胞，使水和HCO3- 分泌多，酶含量少 2）胆囊收缩素: 由蛋白质消化产物、脂肪酸、盐酸、脂肪刺激小肠I细胞分泌 作用：使胰酶分泌多，水和HCO3 -少 2．体液调节 肝细胞 十二指肠 肝胆汁 消化期 金黄色，碱性 胆 囊 胆囊胆汁 非消化期 墨绿色，酸性 二.胆汁的分泌与排出 （一）胆汁的分泌 □ （二）胆汁的成分 1．H2O 3．有机物:胆盐、胆固醇、卵磷脂、胆色素 ※ 胆汁中无消化酶 2．无机盐 （三）胆汁的作用（胆盐） □ 1．促脂肪消化： 乳化脂肪，增加胰脂酶作用面积 3．促脂溶性VitA、D、E、K的吸收 2．促脂肪吸收: （四）胆汁分泌和排出的调节 1．神经调节 2．体液调节 1）胃泌素：胆汁分泌，胆囊收缩 2）胰泌素：使胆汁的分泌量和HCO3-的增加 3）胆囊收缩素：促胆囊收缩 4）胆盐 肠肝循环：胆汁排入十二指肠后，其中的胆盐由回肠重吸收入血，由门静脉再回到肝脏的过程 三.小肠液的分泌 性质：十二指肠和小肠腺分泌，弱碱性液体， pH约为7.6 ， 1-3L/天。 作 用： ＊稀释消化产物 ＊保护肠粘膜 ＊消化作用 四.小肠的运动 （一）小肠的运动形式 1．紧张性收缩： 2．分节运动： 以环行肌为主的节律性舒缩活动 □ 作用： ＊使食糜与消化液充分混合，便于化学性消化 ＊使食糜与肠壁紧密接触，为吸收创造条件 ＊挤压肠壁，有助于血液和淋巴的回流。 3．蠕动： 肠鸣音 （二）小肠运动的调节 （三）回盲括约肌的功能 □ 回肠末端与盲肠交界处的环行肌显著加厚，起括约肌作用。 功 能： ＊防止回肠内容物过快地进入大肠，延长食糜在小肠内停留时间。 ＊有活瓣样作用，阻止大肠内容物向回肠倒流 第五节 大肠的功能 一.大肠的主要功能 □ 二.大肠液的分泌 三.大肠的运动 四.排便反射 一、大肠液分泌及作用 成 分：粘液和硕酸氢盐，少量二肽酶和淀粉酶 作 用：保护肠粘膜和润滑粪便。 二、大肠运动和排便 （一）大肠运动形式 少而慢，对刺激的反应迟缓， 利于粪便的暂时贮存。 1．袋状往返运动 2．分节或多袋推进运动 3．蠕动、集团蠕动 粪便刺激直肠壁感受器 脊髓骶段→大脑皮层 传入神经 排便中枢 传出神经 效应器 盆神经、腹下神经 盆神经(+) 阴部神经(-) 结肠、直肠收缩，肛门内括约肌舒张 肛门外括约肌舒张 排 便 （二）排便反射 （二）大肠内细菌的活动 来 源：食物和空气 作 用：1、分解食物残渣 发酵：细菌对糖及脂肪的分解 腐败：细菌对蛋白质的分解 2、合成VitB复合物和VitK 第六节 吸 收 一.吸收过程概述 二.小肠内主要营养物质的吸收 第六节 吸收 一.吸收过程概述 （一）吸收部位 □ 1．口腔：不吸收 2．胃：仅吸收少量的H2O和酒精 3．小肠 12指肠和空肠： 糖、蛋白、脂肪吸收的主要部位 回肠：只吸收胆盐、VitB12 （二）小肠是食物吸收主要部位的原因 □ 1．吸收面积大 2．食物停留时间长 4．毛细血管和淋巴管丰富 3．食物已被充分消化 二、小肠内主要营养物质的吸收 （一）H2O的吸收 （8L/天） 机制：被动（渗透作用） （二）无机盐的吸收 1．Na+（95%-99%） 机制：主动 2．Fe2+ （占食物含铁量的1/10） 必须是Fe2+，VitC、HCl促其吸收 3．Ca2+ （可溶性、离子钙易吸收） 主动过程，VitD、脂肪、HCl促其吸收 （三）糖： 形式：单糖（葡萄糖为主） 机制：继发性主动转运(与Na+藕联) □ 途径：血液 （四）蛋白质： 形式：氨基酸 方式：继发主动转运(与Na+藕