叶酸与人类肿及瘤预防.docVIP

叶酸与人类肿瘤及预防 12级应用生物教育A班 明兴敏 124120231 摘 要:叶酸是人体所必需的营养物质。本文从叶酸的代谢及生物学、亚甲基四氢叶酸叶酸代谢的关系、叶酸与肿瘤之间的关系及其预防,阐述了叶酸与人类肿瘤发生的复杂关系。 关键字：叶酸；肿瘤；亚甲基四氢叶酸；甲基化 叶酸（folic acid,FA）是一种水溶性B族维生素,它作为一碳化合物的载体参与生物体一碳单位的代谢过程。叶酸广泛存在于动植物食品中,人体不能合成叶酸,必须完全从外界摄入。叶酸作为一类重要的微营养物质,对保持染色体正常构象和DNA正常甲基化起到了重要作用。叶酸主要涉及DNA的合成和DNA的甲基化两个重要的生物化学过程,一方面其涉及尿嘧啶脱氧核苷酸到胸腺嘧啶脱氧核苷酸的合成,另一方面其通过同型半胱氨酸合成甲硫氨酸,S-腺苷甲硫氨酸的生化过程进而影响DNA甲基化。 当叶酸缺乏时会导致胸腺嘧啶脱氧核苷酸合成受阻 ,尿嘧啶脱氧核苷酸积累并摄入DNA可在继后的DNA复制和修复过程中诱发基因突变、DNA单双链断裂、染色体的断裂等基因组稳定性下降事件,叶酸缺乏也可导致SAM合成受阻,降低整体DNA甲基化程度,甚至改变细胞中的特异性甲基化模式,从而改变基因表达方式,DNA甲基化水平的降低还可能导致有丝异染色质凝聚水平下降,从而在有丝分裂过程中引起某些染色质分离异常,形成非整倍体。 1.叶酸代谢 叶酸以叶酸