高中历史（人教版）必修二课件第1课：发达的古代农业设计一.pptVIP

1 发达的古代农业 在中国，五谷始终是一个变化中的概念。大约两千年前，五谷的排序为稻、黍、稷、麦、菽。而今天，中国粮食产量的前三名已经变成稻谷、小麦和玉米。中国，从南到北，广袤的国土，自然地理的多样变化，让生活在不同地域的中国人，享受到截然不同的丰富主食。 —《舌尖上的中国 主食的故事》 一、早期农业生产的出现 1.中国农业的起源 采集狩猎 耕作种植 自主探究 未有火化，食草木之食，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。 —《礼记·礼运》 包牺氏没，神农氏作，所木为耜，揉木为耒，耒耨之利，以教天下，盖取诸益。 ----《周易》 半坡遗址是黄河流域一处典型的原始社会母系氏族公社村落遗址，河姆渡遗址是长江流域原始农耕聚落的代表。 半坡氏族出土的粟和菜籽 河姆渡遗址出土的稻谷 河姆渡遗址的干栏式房屋 原始农业 已相当发达 归纳总结 2.原始农业和商周时期农业的发展 生产工具 耕作技术 农作物种类 农作物种 植格局 原 始 农 业 商 周 生产工具 耕作技术 农作物种类 农作物种 植格局 原 始 农 业 石刀、石斧 刀耕火种 水稻、粟 南稻北粟 商 周 耒耜和石 锄、石犁（少量青铜农具） 开沟排水、除草培土、