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酸和碱之间会发生什么反应（二）
初三化学 酸和碱之间会发生什么反应（二） * * 如何知道食醋和柠檬汁哪种酸性更强？ 醋 柠 檬 溶液酸碱度的表示法——pH 在生活、生产和科学研究中，有时仅知道溶液是酸性还是碱性是不够的，经常还需要知道溶液的酸碱性强弱程度。 溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范 围通常在0～14之间。 酸性溶液的pH7；碱性溶液的pH7；中性溶液的pH=7。 pH和溶液的酸碱性 测定pH最简便的方法是用pH试纸。 pH试纸 【活动与探究】 测定几种酸或碱的稀溶液的pH。 pH pH pH 稀硫酸 稀盐酸 氢氧化 钠溶液 pH 酸碱性 pH 酸碱性 橘汁 汽水 糖水 自来水 牛奶 唾液 肥皂水 洗洁精 番茄汁 草木灰水 测定生活中一些物质的pH，说明它们的酸碱性。 水果酸碱度的测定 身边一些物质的pH ◆ 化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行； ◆ 在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的 土壤中生长； ◆ 测定雨水的pH（因溶解有二氧化碳，正常雨水的pH 约为5.6，酸雨的pH小于5.6），可以了解空气的污 染情况。 ◆ 测定人体内排出的液体的pH，可以了解人体的健康 状况。 了解溶液的酸碱度有重要的意义。例如：
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