10万亩魔芋产业培育项目实施方案.doc

10万亩魔芋产业培育项目 实施方案 目 录 一、概述 3 （一）自然条件 3 （二）社会经济情况 5 （三）某魔芋产业发展现状 5 （四）魔芋产业存在问题 7 二、产业培育指导思想及目标 10 (一)指导思想 10 (二)产业发展目标 10 三、产业培育重点及内容 12 （一）10万亩魔芋基地建设 12 （二）加工业培育 21 （三）产业市场培育 31 四、产业投资及资金筹措 37 （一）基地建设投资估算 37 （二）加工业培育投资估算 37 （三）市场培育投资估算 38 （四）资金筹措 38 五、产业效益分析 39 （一）效益分析的依据 39 （二）成本与费用 39 （三） 财务评价 39 （四）评价结论 40 六、产业培育主要措施 41 （一）营造产业化发展的良好政策环境和舆论 41 （二）全方位招商引资，多渠道引进外资 42 （三）形成龙头企业发展有利的金融途径 42 （四）充分发挥各级组织机构体系的作用 43 （五）增大科研投入，加快成果转化 43 （六）壮大龙头企业，提高竞争力和带动力 44 （七）抓好魔芋信息市场建设和营销体系建设 45 （八）健全利益联结机制，提高组织化程度 45 10万亩魔芋产业培育 魔芋是天南星科魔芋属植物，因其是自然界少有的几种含天然葡甘聚糖的植物之一，葡甘聚糖又具有独特的营养学价值而倍受关注。近年来随着魔芋产品食用、医疗、保健、工业用途上的优点日益显露，魔芋的规模种植和产品的深加工迅速被提到了各阶层有识之士的议事日程。某县是云南省花魔芋主产区之一。是云南重要的魔芋种植基地和加工基地，被中国魔芋协会评为全国八大魔芋种植重点基地县之一。随着市场需求的不断扩大和县内加工企业的成长，全县魔芋生产呈现出良好地发展势头。尤其是近两年，全国魔芋原料出现了前所未有的短缺，原料和加工产品价格大幅上升，争购原料突出，产业发展面临难得的机遇，同时又潜伏着危机。 某县民间素有种植魔芋的习惯，但均属房前屋后，田边地角的另星种植，不成规模，管理粗放，产量有限，仅供做魔芋豆腐食用。在国际国内市场的刺激下，由于政府的宏观调控和民间人士的不懈努力，经过四年的发展，某县魔芋种植面积已达3.6万余亩，是全国魔芋种植面积最大的县之一，号称魔芋之乡，当之无愧。某县魔芋种植和魔芋产品加工的不断扩大和发展，已成为县域经济发展中的一个亮点，农业结构调整中的特色农业。魔芋产业成为带动全县经济发展和农民增加收入的又一支柱产业。为加速魔芋产业的发展，现提出某县中近期（2005－2010年）10万亩魔芋产业培育。 一、概述 （一）自然条件 1、地理地貌 某县位于云南东部，某市东北。地处东经103°58′37″－104°49′48″，北纬25°02′38″－25°58′22″，东西宽9.4（最窄处）－48.8km（最宽）国土面积3251km2。东部东南部与贵州省盘县、兴义接壤，南部、西南部与罗平县相邻，西部、西北部与沾益县、麒麟区交界，北部与宣威市相连。县内群山起伏，地势北高南低，由西北的各倾东南。多为以石灰岩为主的中山，高中山山地。境内海拔一般在2000m左右。最高峰为东山镇营盘山主峰2748.9m，最低处为东南部持士峡谷海拔1100m。低中山坡度在10－15°之间，高中山坡度大于25°，平均山地坡度在20°左右。石灰岩地区占全县总面积53%，其余为泥质岩、玄武岩等岩石出露。 2、土地及土壤 全县土地总面积4876500亩，耕地面积469185亩（水田60056亩、旱地409129亩）。境内山地面积大，坡度15°以上的耕地约占75%，坡度25°以上的耕地约占坡地的35%，由于坡陡流急，土壤脊薄，低产田较多。受水热条件、干湿状况、地势高低及经纬位置的影响，土壤小区性地带分布明显，具红、黄壤垂直分布的特点。 3、气候条件 某属南温带气候，极端高温34.9℃，极端低温－10.7℃，年平均气温13.8℃，≥10℃积温4024℃，气温的年较差14.10℃，月较差和昼夜温差较大，并随海拔升高而降低。海拔每升高100m，温度降低0.4℃，黄泥河河谷地带，气候炎热，霜雪较少，老厂、富村、墨红、后所等“梁子”地带，气候冷凉，多雾寡照，霜雪期长，热量资源偏少偏弱。全县地处滇东多雨区，年均降水1093.7mm，最多年为1565.2mm，最少年为847.3mm，年均蒸发量1129.2mm，相对温度75%，属半湿润地区。降水年均变幅大而年内时空分布不匀。5－10月雨量充沛，年平均为1080mm，占全年87.1%，气温较高，但降水有余而温强不足：11月至次年4月降水甚少，年均为141mm，只占全年的12.9%。形成大春用水有余，小春用水不足的状况。