作业管理概论.ppt

* * * * * * * * * 作業管理概論 * 問題 倉頡 vs. 無蝦米 鍵盤 vs. 語音輸入 一分鐘100個字，錯誤率15% vs. 一分鐘90個字，錯誤率0 有20份文件待打，先打哪一份？ 作業管理概論 * 影響生產力的因素 資本 品質 技術 管理 方法 作業管理概論 * 生產力衡量之問題 品質 未考慮到與顧客滿意度密切相關的品質 外部因素 生產力的提升是由於外部大環境的改善所產生的綜合結果。 例如，資訊科技的發展… 量度的基準不一 作業管理概論 * 改進生產力的方法 發展生產力之衡量方法 確定瓶頸作業 發展提昇生產力的辦法 擬定合理的生產力改善目標 組織管理階層的支持 衡量生產力改進績效並公告周知(控制、資訊回饋) 勿將生產力與效率混淆在一起 作業管理概論 * 競爭要素 成本 Low-cost operations 品質 Top quality Consistent quality 產品差異化 服務 時間 Fast delivery time On-time delivery Development speed Time-based competition 彈性 Customization Volume flexibility 作業管理概論 * 生產系統演進與競爭優勢的關係 競 爭 優 勢 手工藝生產 大量生產 豐田生產 及時生產 零存貨生產 敏捷製造 成本 品質 彈性 時間 1920 1950 1980 2000 作業管理概論 * 服務策略1 標準化服務策略(standardized-services strategy) Competitive priorities Consistent quality On-time delivery Low costs 例如，FedEx… 接單組裝服務策略(assemble-to-order services strategy) Competitive priorities customization Fast delivery time 例如，速食店… 作業管理概論 * 服務策略2 客製化服務策略(customized-services strategy) Competitive priorities High-performance design Customization 例如，眼鏡行… 作業管理概論 * 案例討論 100元剪髮 vs. 600剪髮 便利商店 vs. 大賣場 作業管理概論 * 製造策略1 存貨生產策略(make-to-stock strategy) Competitive priorities Consistent quality Low costs 例如，可樂… 接單組裝製造策略(assemble-to-order manufacturing strategy) Competitive priorities Customization Fast delivery time 例如，傢俱業… 作業管理概論 * 製造策略2 接單生產策略(make-to-order strategy) Competitive priorities Customization 例如，特殊醫療器材… 作業管理概論 * 大量客製化(Mass Customization) Meaning An example of the assemble-to-order strategy, whereby a firm’s flexible processes generate customized products or services in high volumes at reasonably low costs. Successful key Postponing the task of differentiating a product or service for a specific customer until the latest possible moment. 作業管理概論 * Implications of mass customization1 Product or service implications A product or service should be designed so that it consists of independent modules that can be assembled into different forms easily and inexpensively. 作業管理概論 * Implications of mass customization2 Process implications