有机水稻生产技术规程.docVIP

ICS65.020.99 B 31 DB45 广西壮族自治区地方标准 DB 45/ T XXXX—2013 有机水稻生产技术规程 Technical norm on organic rice production 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 （本稿完成日期：2013年10月8日） 2013 - XX - XX发布 2013 - XX - XX实施 广西壮族自治区质量技术监督局发布 目次 前言 III 1　范围 1 2　规范性引用文件 1 3　术语与定义 1 4　一般要求 1 4.1　生产基地选择 1 4.2　转换期 2 4.3　缓冲带设置 2 4.4　转基因控制 2 4.5　稻田栽培 2 4.6　品种及种子选择 2 4.6.1　品种选择 2 4.6.2　种子选择 2 5　栽培技术 2 5.1　培育健壮秧苗 2 5.1.1　健壮秧苗标准 2 5.1.2　育苗前准备 3 5.1.2.1　秧田选择 3 5.1.2.2　苗床规格 3 5.1.3　整地做床 3 5.1.4　种子处理 3 5.1.4.1　晒种 3 5.1.4.2　浸种 3 5.1.4.3　催芽 3 5.1.5　播种 3 5.1.5.1　播种时期 3 5.1.5.2　播种量 3 5.1.5.3　播种方法 3 5.1.6　秧田管理 4 5.1.6.1　温度管理 4 5.1.6.2　水肥管理 4 5.1.6.3　苗床除草 4 5.2　本田管理 4 5.2.1　移栽 4 5.2.2　施肥管理 4 5.2.2.1　施肥原则 4 5.2.2.2　施肥时期及数量 4 5.2.3　水分管理 4 5.2.4　本田除草 5 5.2.4.1　以水控草 5 5.2.4.2　种养结合除草 5 5.2.4.3　人工拔草 5 5.2.5　病虫害防治 5 5.2.5.1　防治策略 5 5.2.5.2　农业防治 5 5.2.5.3　生物防治 5 5.2.5.3.1　稻田养鸭 5 5.2.5.3.2　性诱剂捕杀成虫 5 5.2.5.3.3　释放天敌 5 5.2.5.4　物理防治 5 5.2.5.5　药剂防治 5 5.3　收获储藏 5 6　可追溯体系的建立 6 6.1　产地地块图要求 6 6.2　生产档案记录 6 6.2.1　农事活动记录 6 6.2.2　生产投入品台账记录及购买单据 6 6.2.3　收获记录 6 6.2.4　批次号设计 6 前言 本标准按GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由广西壮族自治区农业科学院提出。 本标准起草单位：广西壮族自治区农业科学院水稻研究所。 本标准主要起草人：罗群昌，骆桂江，刘广林，陈传华，陈远孟，龙丽萍，黄凤宽，蒋显斌，李虎。 有机水稻生产技术规程 范围 本标准规定了有机水稻生产栽培的产地环境条件、品种选择、种子处理、育苗、插秧、本田管理、病虫草害综合防治、收获、储藏及建立生产记录档案等措施。 本标准适用于广西有机水稻的生产。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 19630.1 有机产品 第1部分 生产 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。 农家肥 指农民就地取材、就地使用、不含集约化生产、无污染的由生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等积制腐熟而成的一类肥料。 生物有机肥 指以动植物残体（如禽畜粪便、蚯蚓粪、骨粉、鱼粉、烟筋烟粉等）与麸类（如花生麸、菜籽麸等）混合并经农用微生物高温发酵且充分腐熟的有机肥。 速效生物有机肥 指以制糖、酿酒等工业副产品（如糖蜜、酒渣等）与麸类（如花生麸、菜籽麸等）充分混合并经农用微生物高温发酵且充分腐熟的有机肥。 一般要求 生产基地选择 有机水稻生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等，并且交通便利，生态环境优良，周边植被覆盖率高。生产地块集中连片并位于灌溉水源的上游，排灌畅通，土壤肥沃、有机质含量丰富，且环境质量应符合以下要求： a) 土壤环境质量符合GB 15618中的二级以上标准； b) 农田灌溉用水水质符合GB 5084的规定； c) 环境空气质量符合GB 3095中的二级标准和GB 9137的规定。 转换期 有机水稻生产田块需要经过转换期。转换期一般不少于24个月，新开垦的、撂荒36个月以上的或有充分证据证明36个月以上未使用GB/ 19630.1规定禁用物质的田块，也应经过至少12个月的转换期。转换期内应按G