浅谈中国茶文化.doc

浅谈中国茶艺之茶具文化 学 院： 自 动 化 学 院 班 级： 自 动 化 111 班 姓 名： 学 号： 摘要： 茶艺是一种文化，而中国茶的艺术器为茶之父，茶具饮茶的载体中国茶的艺术，萌芽于唐，发皇于宋，改革于明，极盛于清简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩，充满生活情趣，对于丰富我们的生活，提高生活品位，是一种积极的方式茶艺是一种舞台艺术。要展现茶艺的魅力，需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、字画、花草等的密切配合及合理编排，给饮茶人以高尚、美好的享受，给表演带来活力茶艺是一种人生艺术。人生如茶，在紧张繁忙之中，泡出一壶好茶，细细品味，通过品茶进入内心的修养过程，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化茶艺是一种文化。茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中华茶文化。 陶土茶具瓷器茶具漆器茶具竹木茶具选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统一协调，才能选配出完美的茶具。茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色，通常可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、黑等色暖色调包括黄、橙、红、棕等色。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配其原则是要与茶叶相配饮具内壁以白色为好，能真实反映茶汤色泽与明亮度。同时，应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配，再辅以船、托、盖置，做到浑然一体。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品，则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下： 名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯也可用灰褐系列炻器壶杯具。一套完整的茶具主要包括茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四种。我国陶瓷业历史悠久，古代名窑颇多，越窑邢窑汝窑钧窑定窑南宋官窑哥窑建窑景德镇窑宜兴窑 五、总结： 中国传统茶文化精神，负载了民族优秀文化的思想内涵，它通过茶事创造一种宁静的氛围和一个空灵虚静的心境，当茶的清香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的时候，你的心灵便在虚静中显得空明，你的精神便在虚静升华净化，你将在虚静中与大自然融涵玄会，达到“天人和一”的“天乐”境界，其具有的历史性、时代性的文化因素在现代文明进步社会中正在发挥其自身的积极作用，这对于我们现在的“和谐社会”构建也是一个不可忽视的力量。 参考文献： 1、胡付照田渝生 茶 艺 学 5