屠宰废水处理设计方案.doc

贵州德江亿源生态农牧发展有限公司 屠宰废水治理项目 设 计 方 案 地址: 重庆市沙坪坝区新桥村朝阳山6号 电话: （023传真：（023 E-mail:thhb168@126.com  目 录 一、概述 - 3 - 二、设计依据 - 3 - 三、设计原则 - 3 - 四、设计参数 - 3 - 五、工艺选择及工艺流程 - 4 - 六、主要设备材料及其造价 - 7 - 成本分析 - 8 - 八、工作进度及服务承诺 - 8 - 概述 肉联厂废水主要来自屠宰车间、分割肉加工车间、肉制品加工车间及厂区生活污水等，具有以下特点： 1、屠宰废水一般呈红褐色，有难闻的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂质、毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物、粪便等污物，固体悬浮物含量高。 2、屠宰废水有机物含量高，可生化性好，其中高浓度有机质不易降解，处理难度较大，屠宰废水中的营养物主要是氮、磷，其中氮主要以有机物或铵盐形式存在，而磷主要以磷酸盐的形式存在。 二、设计依据 1、《中华人民共和国环境保护法》（1989年12月）； 2、《中华人民共和国水污染防治法》（1996年5月）； 3、《污水综合排放标准》(GB8978-1996)； 4、广东省地方标准《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)一级标准； 5、《肉类加工工业水污染排放标准》（GB13457-92）； 6、《室外排水设计规范》（GBJ14-1987）； 7、《城市区域环境噪声标准》（GB3096-1993）； 8、有关的设计规范及设计手册； 9、现场勘测的有关资料。 三、设计原则 1、 严格执行有关环境保护的各项政策和法规，工艺流程合理有效，确保各项出水指标达到国家和地方有关排放标准。 2、布置紧凑合理，充分利用空间。 3、考虑除臭及防噪，避免二次污染。 4、自动化运行，尽量减少运行能耗及处理费用，操作管理简便。 5、采用成熟的工艺，尽量节约投资。 四、设计参数 1. 设计进水水量： 按最大量450m3/d。 2. 设计进水水质：（单位：mg/L）按一般情况估计。 污染物指标 COD BOD SS 动植物油 氨氮 浓度 1200 650 800 220 60 3. 设计出水水质： 环保主管部门要求：污水经处理后达到《肉类加工工业水污染排放标准》（GB13457-92）中一级标准。（单位：mg/L） 污染物指标 COD BOD SS 动植物油 氨氮 浓度 100 30 70 20 15 五、工艺选择及工艺流程 1. 工艺选择： 进入废水处理系统的废水主要来自各屠宰车间，包括屠宰废水、圈栏冲洗废水、厂区生活污水等，肉类加工综合废水是上述废水的混合废水。 肉类加工综合废水具有以下特点： 1）水质、水量在一天内的变化比较大； 2）有机污染物含量高。废水主要成分有动物血污、油脂、粪便、内脏残屑和无机盐类等，COD一般在1000～ 2000 mg/L； 3）可生化性较好，BOD/COD大于0.6； 4）废水中含有大量的毛、内脏残屑和食物残渣等，悬浮物含量高。 2、常见屠宰废水生物处理方法 1）好氧生物处理法 传统的活性污泥法COD去除率一般在80%左右，BOD为90%，处理后的废水一般难以达到废水综合排放标准，而采用序批式间歇活性污泥法（简称SBR法）可大大突破这一界限。SBR法用于屠宰厂废水处理，COD去除率可达95%以上。在SBR法的基础上进行改进后出现了二段SBR法，其特点是系统设两段SBR池串联，分别培养出适宜于不同的生化条件下的微生物，使得污染物在两段SBR池中都得到充分降解。该法对水质水量的变化适应能力强，运行灵活，抗冲击能力强，出水的水质稳定，以实现自动化控制。 SBR法处理屠宰废水是一种较为经济有效的方法，但由于屠宰废水含有大量的油脂、血水，碳氮比和碳磷比大，氮、磷相对不足，此时易产生油性泡沫而使污泥松散和指数增高，易出现高粘性膨胀而导致污泥流失问题；为获得较高的脱氮效果，SBR工艺必须设有搅拌装置，且不可避免的存在污泥上浮现象；另外该方法对油、SS、色度的去除效果并不理想，必须辅以一定的前、后处理工序，因此气浮除油脂成为SBR法处理屠宰废水所必须的处理单元；废水经过SBR法处理后，其中氨氮含量仍然很高，必要时可在该工序后辅以化学方法除去。 2）生物膜法 序批式生物膜法具有良好的反硝化脱氮功能，水力条件好，抗冲击负荷强，生物浓度高，可适合世代时间较长的硝化菌生长。在相同运行条件下，生物膜系统处理效果优于活性污泥系统，其COD、BOD5和油脂去除率分别可达97%，99%和82%，出水水质可达