效率工资理论在旅游业企的应用.docVIP

效率工资理论在中国旅游企业的应用 ——以旅行社与饭店企业为例 黄金铸，吴海伦 （中南民族大学管理学院，湖北 武汉430074） [作者简介] 黄金铸（1963），男，，中南民族大学副教授博士。主要研究旅游企业管理、历史文化旅游。E-mail：jinfenguu@。中南民族大学。主要研究旅游、文化旅游。 [摘 要] 我国旅行社与饭店企业的低薪现状引致了一系列严重的危害，效率工资制是根治这些危害的有效方法之一，惜未引起学界与业界应有的重视，遍检学术论著，迄今尚无一专文、专著论及我国旅游企业效率工资问题。本文结合我国旅行社与饭店企业现状，在介绍西方效率工资理论的基础上，系统探讨了其在我国旅行社与饭店企业中的应用。 [关键词] 旅游企业；低薪；效率工资；业绩工资 1 引言 旅游作为和谐社会的重要表征和载体，已愈来愈受到人们的关注。旅游服务行业整体素质的提升和服务质量的提高，已客观而现实地成为惠及十几亿人的重大问题，而我国旅游业“一流资源，二流开发，三流服务”的状况却依然严峻，旅游投诉连年递增，2006年全国各级旅游质监所共接到39006人次、11570件旅游投诉，正式受理投诉10465件，比2005年增加3443件，同比增长49.03％，严重损害了我国和谐社会建设。大量基层旅游从业人员薪金过低是导致行业素质与服务水平低下、旅游者权益频遭侵害的根本性原因之一，这是一个负责任的旅游