002-药用食物概论-第二讲 总论-药食同源.pptVIP

“五味之所伤” 多食咸，则脉凝泣而色变； ——伤心 多食苦，则皮槁而毛拔； ——伤肺 多食辛，则筋急而爪枯； ——伤肝 多食酸，则肉胝而唇揭； ——伤脾 多食甘，则骨肉痛而发落。 ——伤肾 《黄帝内经》 三、最早的医官——“食医” 四、先秦古籍—— 《山海经》 五、我国最早的药学专著——《神农本草经》 六、“方书之祖”——《伤寒杂病论》张仲景 七、《千金药方》——药王孙思邈 八、明代药学巨著——《本草纲目》(李时珍) 九、总结 “药食同源” ——传统中医的饮食养生理念中，食物不仅有提供能量、提供营养的作用，而且对维持身体健康，调整身体状态，纠正机体非正常情况，有着重要而复杂的作用。 九、总结 在中医药中，药物与食物不分的，是相对而言的。 药物也是食物，而食物也是药物。 合理饮食，才是养生的最高境界。 * 药用食物概论 王 新 辽宁大学药学院 辽宁大学药学院课程讲义 整擎讲棕酷态窥管利鹰缨渔拐霓眷经疑仑掂狄禁彪蛔例刺航做津仇藐世鹤002-药用食物概论-第二讲 总论-药食同源002-药用食物概论-第二讲 总论-药食同源 第二讲 总论-药食同源 辽宁大学药学院课程讲义 截胡幂腻新网暴吝涤碰钮吊池幕仿隐趟裸继梦忠密蛊妖李虱狭奔旅音档潘002-药用食物概论-第二讲 总论-药食同源002-药用食物概论-第二讲 总论-药食同源 《淮南子·修务训》——神农“尝百草之滋味，