身体社会学.pptx

身体社会学饥饿与厌食症身体审美贫瘠的社会：一般以胖为美富贵的社会：一般以瘦为美节食原是一个宗教概念，现在是一个审美概念在绝大多数前现代社会里，女性的理想形体是丰满肉感。其原因：瘦削会让人联想到缺吃少喝，会认为其贫穷。直到17、18世纪，欧洲理想女性形体也是匀称适中。鲁本斯作品：三美神鲁本斯（PeterPaulRubens，1577—1640）德国中国古代形体美的标准汉唐时代，崇尚健美，那时的美女肩圆胸阔，雍容华贵。宋代以后，女性以文弱清秀为美：削肩，平胸，柳腰，纤足。整体上中国传统美女标准：饱满的瓜子脸，眉毛细长如新月，四肢和手指纤巧，皮肤细腻，白里泛红。宗教中的饮食禁忌宗教信徒用节食荤腥的清苦精神向崇拜对象表示虔诚。伊斯兰教斋月维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、塔塔尔、乌孜别克、东乡、撒拉和保安等10个信仰伊斯兰教的民族都是禁猪的少数民族。他们忌饲养猪、不吃猪肉，甚至提到猪肉、嗅到猪油味都感到厌恶。这些民族一般还禁食狗、驴、骡、鸽等家畜和禽类的肉；不吃未经念经宰杀的牲畜；不吃自死的牲畜，不吃未放血的牲畜；禁食一切动物的血。维吾尔、塔吉克、回族等一部分人还禁食马肉。佛教主张终身不食荤腥，正午后不食，戒酒；基督教星期五不食肉，守“大斋”，一日只食一餐饱饭，其它半饱或更少。厌食症宗教信仰的节食与厌食症无关厌食症主要受到社会文化力量的影响，这种力量就是现代审美标准下女性保持身材苗条压力。神经性厌食症，又称为厌食症，是患者自己有意造成的体重明显下降至正常生理标准体重以下，并极力维持这种状态的一种心理生理障碍。多见于青少年，发病年龄多在13—25岁期间，主要为女性。厌食症患者主要以围绕减少体重进行各种活动，如有意节食，严格控制主食量及脂肪、蛋白质入量，增加每日的活动量，以远低于病人应有的体重标准，常呈现出憔怀，极度消瘦，严重营养不良的躯体状态，相反病人对此感到欣慰或安稳。大部分患者仍认为自己或自己的某个部位还是“胖”，而为此不安，坚持“减体重”的活动。患者若不接受积极治疗，死亡率高达5%～20%，死亡的原因可能是自杀，营养不良，感染，心脏抑制。把苗条视为理想女性身体，源于19世纪晚期的某些中产阶级群体。厌食症起源于现代社会晚近历史中发生变化的女性身体意象。上个世纪八九十年代，中国都市地区，特别是富裕年轻女性中，开始普遍出现饮食方面问题。如果不仅限于威胁到生命的厌食症，那些对于饮食调节和身体外表的过度关注，确实已经是一个普遍的社会问题。身体：曾经是属于自然中给定的，现在变成为社会的，有赖于我们自己的社会文化决定。作用于身体的“社会技术”：我们的身体越来越成为一种我们必须去“塑造”而不是简单接受的东西。饮食控制就是最重要的一项。饮食失调、选择与困境一、为何饮食失调如此普遍?科学技术的影响，冰箱、集装运输；温室栽植；不受季节影响；食品种类极大丰富；决定吃什么，成为一个问题决定吃多少，吃还是不吃也成为问题口味；医学、营养学知识；身体意象为何饮食问题对女性影响较明显？女性的身体魅力更为社会强调；男性向往的身体意象不同于女性。小结饮食失调的问题反映出科学和技术对于生活方式的影响；如计算卡路里。技术的影响始终通过社会因素为调节。当代社会我们对于身体的自主程度是前所未有的。这种状况既带来正面的效应，也产生了新的焦虑和问题。身体既指身体的肉身，也指社会性身体（社会建构的身体形象）身体总是在一定的社会情景中，以特定的方式活动。甚至，身体成为了一定社会情景的象征。农村妇女职业女性对女性减肥的社会学解读减肥、健身；一种风潮兴起很多女性成了“追瘦”一族，明明已经弱不禁风，还在高喊着‘减肥’的口号。女性学的观点，女性的减肥行为体现了男性文化对于女性身体的规训．女性对于形体标准的过分追求，势必为女性的自强、自信、自我认同带来负面的影响。女性的形体代表着女性的外在形象，会使一个人得到赞美，同样也会使一个人感受到忽视。与男性相比，女性的形体在社会交往中有着更重要的意义在多数社会场景之下，女性的能力被假定为与形体是密切相关的。众多女性，本身并不肥胖，却通过各种途径、各种手段，试图继续瘦下去，她们很少为了健康而努力，更多的是为了追求进一步的体形美。身体是一个规划？身体的外观、大小、形体都是可以依据身体拥有者的意志改变的。这使得个体意识到并关注身体的管理、保养以及身体的外观。在这样的语境中，身体变成了可以锤炼的实体，这个实体可以通过警惕与艰苦的努力得到塑造与打磨。极端的身体改造美国3大怪男将自己整容成动物英国女子花费13万多英镑（约合人民币134万）整容，然而让大家意外的竟然是为了使自己看起来像15岁时别人给自己画的漫画肖像。21岁模特瓦莱里娅-露可安诺娃是乌克兰网络兴起“芭比风”的代表人物。而更让人惊奇的是，全家三人都整形成了芭比娃娃。亿万富婆整容失败变成“猫”美国妇女