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西安制造国家实验室申请.ppt
实验二、单料烟评吸实验 指导教师:马林,刘艳芳 一、实验目的 掌握各品单料烟的品质特点。 根据评吸结果试拟一个叶组配方。 二、实验原理 各类型等级的烟叶,由于受品种、土壤、气候、栽培及调制影响,其烟叶品质有显著的区别,呈现出不同风格特征和质量档次。通过感官评吸来鉴定烟叶的各项品质因素,并以次来作为叶组配方的基本依据。 三、实验仪器设备 恒温恒湿箱,填烟器。 四、试剂配制 各种类型、等级单料烟要求水份平衡12-13%。 五、实验操作 设计评吸表。 用局部或整体循环法抽吸评定。 记录评吸结果。 六、注意事项 1、 评吸前一定要休息好,以保证评吸人员头脑清醒和感觉器官的高度敏感。 2 、评吸前身体不适或患轻微感冒者不能参加评吸,因为这时人的感觉器官的敏感度差,对烟气的特征不能准确判断。 3 、评吸前切忌饮酒或吃刺激性强的食物。 七、思考题 1. 依据评吸结果,试拟一个烤烟型卷烟叶组配方,说明理由。 Zhengzhou University of Light Industry 烟草化学 Tobacco Chemistry Zhengzhou University of Light Industry 食品科学与工程实验教学中心 西安制造国家实验室申请
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