【2017年整理】第十章 醛和酮.docVIP

???????????? 第十章 醛和酮 ?学习要求 ?1．掌握羰基（碳氧双键）和碳碳双键的结构差异及其在加成上的不同。 ?2．掌握醛酮的主要制法。 ?3．熟练掌握醛酮的化学性质，理解亲核加成反应历程。 ?4．掌握醛与酮在化学性质上的差异，如氧化反应、歧化反应等。 ?? 醛和酮都是分子中含有羰基（碳氧双键）的化合物，羰基与一个烃基相连的化合物称 为醛，与两个烃基相连的称为酮。 ? ? ? ?§11.1 醛、酮的分类，同分异构和命名 ?11.1.1 分类 ??????? 醛??????????????????????????? 酮 ??????? ? ? ? ? ? ? ? ?11.1.2 同分异构现象 ?醛酮的异构现象有碳连异构和羰基的位置异构。 ?11.1.3 醛酮的命名 选择含有羰基的最长碳链为主链，从靠近羰基的一端开始编号。 例如： ? ? ? ? 　 ? 　 ?碳原子的位置也可用希腊字母表示。 例如： ? ? ?§11.2 醛、酮的结构、物理性质和光谱性质 ?11.2.1 醛、酮的结构 醛酮的官能团是羰基，所以要了解醛酮必须先了解羰基的结构。 ? 　 ? ? C=O = σ+π?? 与????????? 相似 ??? C=O双键中氧原子的电负性比碳原子大，所以π电子云的分布偏向氧原子，故羰基是极化的，氧原子上带部分负电荷，碳原子上带部分正电荷。 ?