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干燥实验 化工原理教研室 一、实验目的和任务 熟悉常压式干燥器的构造与操作。 测定物料在恒定干燥工况下的干燥速度曲线（恒速与降速阶段），深化对于干燥过程机理的理解。 二、实验原理 在干燥过程的设计计算中，常需干燥速度的数据。 影响干燥速度的因素很多，它不仅与湿物料本身的性质有关，而且还于干燥介质的状况有关。干燥速度定义为单位时间从被干燥物料单位面积上蒸发的水分的重量，即 U = W——从被干燥物料中除去的水分重量（Kg）； A——干燥面积（m2）； τ——干燥时间（s）。 二、实验原理 为了方便起见，在实验中，干燥速度也可按下式作近似计算： U= 在恒定干燥条件下（即空气的温度、湿度及速度恒定），通过湿物料的减湿，直至恒湿，可测出湿物料干燥速度U与湿含量X之间的关系。如果将U-X这一关系标绘在直角坐标中，可得干燥曲线。 二、实验原理 物料干燥一般可分两个阶段，即等速干燥阶段和降速干燥阶段。曲线的具体形状正如前所述，与物料性质及干燥条件有关。 因此，再进行干燥设计时，必须把物料在和设计条件相同的干燥工况下，通过实验测出干燥曲线，然后才能根据实验数据，计算出物料从一个湿度干燥到另一个湿度，所需要的干燥时间。 三、实验装置 三、实验装置 四、实验要求 学生根据实验目的熟悉实验流程。 拟定实验步骤和和操作方法，经指导老师同意后开始实验操作。 按拟定的实验步骤进行操作，获得必要的实验数据，直到老师同意后停止实验操作。 整理实验数据，写出实验报告。 五、实验步骤 1.事先将试样放在电热干燥箱内，用90℃左右温度烘约2小时，冷却后称量，得出试样绝干质量（G0）。 2. 实验前将试样加水，稍后片刻，让水分均匀扩散至整个试样，然后称取试样质量。 五、实验步骤 3. 检查天平是否灵活，并使之平衡。往湿球温度计加水，通电，同时启动鼓风机，调节阀门至预定风速值。开加热器，调节电解点温度计，使空气温度稳定至预定的温度。然后将被干燥物料放入干燥室。 4.立即加砝码使天平接近平衡（砝码应稍轻），待物料干燥至天平指针平衡时，开动第一块秒表（本实验室准备两块秒表）。 五、实验步骤 5. 减去2克砝码，待物料再干燥至天平指针平衡时，停第一块秒表，同时立即开动第二块秒表。以后再减去2克砝码，如此反复进行实验，直至物料重量不在减少为止。 六、注意事项 湿物料湿润水分应充分，但以不滴水为宜。 测湿球温度时，应保证包裹湿球温度记得纱布始终保持湿润状态。 调节加热电流时，应使电流缓慢上升或下降，以免损失调节元件。操作结束时应关闭加热系统。 七、思考与讨论 为什么同一湿度得空气，温度较高有利于干燥进行？ 有一些物料在热气流中干燥，希望热气流相对湿度要小，而有一些物料则要在相对湿度较大些的热气流中干燥，这是为什么？ * * 新乡学院 化学与化工学院 化工原理教研室 新乡学院 化学与化工学院 新乡学院 化学与化工学院 化工原理教研室 化工原理教研室 新乡学院 化学与化工学院 新乡学院 化学与化工学院 化工原理教研室 化工原理教研室 新乡学院 化学与化工学院 空气 e 化工原理教研室 新乡学院 化学与化工学院 化工原理教研室 新乡学院 化学与化工学院 化工原理教研室 新乡学院 化学与化工学院 化工原理教研室 新乡学院 化学与化工学院 化工原理教研室 新乡学院 化学与化工学院 化工原理教研室 新乡学院 化学与化工学院 新乡学院 化学与化工学院 化工原理教研室