60种米饭的做法.docVIP

材料：米饭，虾仁，鸡肉，青椒，胡萝卜，鸡蛋，洋葱。 　　调料：咖喱粉，盐，白糖。 　　 　　 　　 　　 　　做法： 　　1.将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠；鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁；青椒和洋葱也分别切小丁；鸡蛋在炒锅内炒散备用。 　　 　　2.先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟，然后捞出备用。 　　 　　3.炒锅倒油烧热，下入洋葱炒香，再下入胡萝卜丁，翻炒一会，然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎，炒匀，然后放入米饭，不断翻炒，把米饭炒散后放入青椒丁，最后加入所有调料：咖喱粉、盐、少许糖，炒匀就可以盛出了，做法非常简单 黑椒耗油牛肉粒炒饭? 做法： 　　用到了：剩饭、牛肉、蘑菇、葱、黑胡椒粉、蚝油、生抽、鸡蛋、料酒、生粉、白糖。 　　　　步骤： 　　1、蘑菇洗净切小片，葱切葱花，牛肉切丁，腌制：生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉，抓匀，腌制5-8分钟。 　　2、锅中放少许油，将蘑菇下锅小火煸炒，将水分都炒出来。 　　3、放入牛肉粒拌炒。 　　4、牛肉一变色，放一大匙蚝油略加拌炒。 　　5、6、放入米饭，将米饭炒散，加一点点生抽炒匀。 　　7、放入葱花。 　　8、撒上适量黑胡椒即可出锅 鸡蛋菜饭? 所需的材料有： 　　 　　　　大米......250克 　　 鸡蛋......2个 　 青豆......50克 　　 玉米粒...