终端店内要素管理---库存教程.ppt

终端店内要素管理---库存 目录 库存管理的目的---原理图 库存管理的目的 断货时的诸多损失 哪些情况我们称之为缺货？ 了解缺货情况才能有的放矢 库存管理---脱销断货对生意的影响 如何改善库存管理 如何计算订单量---无促销活动情况 如何计算订单量---无促销活动情况 如何计算订单量---无促销活动情况 如何计算订单量---有促销活动情况 如何计算订单量---有促销活动情况 培训后的下一步行动 * * 库存管理的目的 库存管理的意义和作用 如何改善库存管理？ 培训后的下一步行动 脱销可能性 高 低 低 高 滞 销 ， 库 存 资 金 占 用 减少脱销断货 减少库存资金占压 规避脱销断货 规避出现滞销，并降 低库存成本 提高资本运转速度 不同类型的缺货情况一览 1、商品系统库存数量不为零，但实际库存为零； 2、某单品缺货-如：食品缺少某个口味的，日用品缺少某个型号； 3、只有样品或样机，无法正常销售； 4、商品虽然陈列在货架上，但是商品外包装有瑕疵，无法销售； 5、商品已经临近或超过保质期； 6、商品出现明显的产品质量缺陷，如：产品霉变或者受到严重挤压等； 7、商品配套销售的相关部件不全。例如：某成套组装销售的产品； 8、商品的目前库存不能满足下一次到货前的销售，为潜在的缺货； 9、货架陈列商品数量极少，不够当日的销售即为缺货； 10、广告彩页新商品未能到货。 项目 系统库存 货架库存 库房库存 缺货情况A 零库存 零库存 零库存 缺货情况B 零库存 零库存 有库存 缺货情况C 零库存 有库存 零库存 缺货情况D 零库存 有库存 有库存 缺货情况E 有库存 零库存 零库存 缺货情况F 有库存 零库存 有库存 缺货情况G 有库存 有库存 零库存 缺货情况H 有库存 有库存 有库存  给大家5分钟时间，分别探讨一下遇到以上情况应如何理解和解决？ 脱销断货导致的销量损失 简单月销量损失＝每天平均销量×脱销天数 累计年销量损失＝流失的消费者数量×平均月购买额 练习：假如你负责50家门店，每家店因为断货原因本月平均损失销售额200元，并流失消费者1名（假定每个消费者全年平均购买酸奶为600元），请问你当月损失了多少销售额？累计全年损失了多少销售额？ 2分 协助零售店管理好库存 日常拜访，及时发现库存问题 零售店货架采用先进先出的方式陈列，定期清洁货架产品，避免出现滞销 定期检查零售店的库存量（货架和仓库） 协助经销商/分销商提升库存管理和配送服务水平 设定好安全库存 稳定配送周期 采用先进先出的方式进行库存管理 客户库存回转—建议订单量分析 本次建议订单量=(安全库存－期末库存) +每日销售量×订货周期 安全库存=每日销售量× (3-4天)(暂按3天计算） 每日销售量=(期初库存+上次订货-期末库存) ÷订货周期 SKU 6月17日 6月21日 6月24日 库存 订量 库存 订量 库存 订量 畅轻1×100g×6 20 30 15 ？ ABLS1×200g×12 24 40 × ？ 范 例 门店订货周期OR经销商送货天数 可根据实际情况进行微调 畅轻1×100g×6：每日销售量 =(20－15＋30)÷(21-17) ＝9盒/天 安全库存 = 9×3=27盒 （假设为3天安全库存） 本次订单量 = (27－15)＋9×(24－21)= 39盒 ABLS1×200g×12：每日销售量 =(24－0＋40)÷(21-17) ＝16箱/天 安全库存 = 16×3=48 本次订单量 = (48-0）+16×(24－21)= 96箱 练习1：某A店U系列平均每月销售90箱、经销商每月送货3次，安全天数为5天，库存盘点结果是12箱，请问此次盘点后该补多少货？ 练习2：在上面的情形中，本次库存盘点由于特殊原因提前了2天，盘点结果仍然是12箱、该补多少？ 答案：90/30×（30/3＋5）－12＝33箱 答案：90/30×（30/3+5+2）－12＝39箱 练习 每题2分 客户库存回转—建议订单量分析 本次建议订单量=(安全库存－期末库存) +（每日销售量+促销活动预计日增销量）×订货周期+特殊陈列所需用量 无促销活动时 讨论：如何预测促销活动日增销量？ 讨论：如何预测促销活动日增销量？ 需要考虑的因素： 1、以前类似活动的结果 2、本次促销活动针对竞品的情况（销售现状及竞品的促销活动力度） 3、消费者对该促销活动可能的反应 4、现有的销售数据 5