新步步高高考化学苏教版（浙江专用）一轮复习文档：专题5第五单元化学科学与人类文明Word版含答案.docxVIP

[考试标准]知识条目必考要求加试要求1.化学理论的建立和发展与人类认识世界的关系aa2.化学科学的研究内容和发展前景aa3.化学在合成新物质、提高人类生活质量方面的重要作用aa4.金属活动性与金属冶炼方法的关系a5.化学与其他学科的关系aa6.化学与人类生活aa7.化学与环境保护(温室效应、光化学烟雾、酸雨、臭氧层空洞等产生的原因及对环境的危害)a考点一　化学是认识和创造物质的科学1．化学基本理论的建立与发展(1)19世纪，化学科学建立了以道尔顿原子论、分子结构和原子价键理论为中心内容的经典原子分子论；发现了元素周期律；提出了质量作用定律，奠定了化学反应的动力学基础；人工尿素的合成彻底动摇了“生命力论”，使有机化学得到迅猛发展。(2)20世纪，化学科学又提出了一系列基本理论，帮助人们发现了物质结构与性质关系的初步规律，为人们预测化学反应的可能性、判断化学反应的方向、发展合成化学指明了方向，为功能材料的设计提供了依据。化学家鲍林提出了氢键理论和蛋白质分子的螺旋结构模型，为DNA分子的双螺旋结构模型的提出奠定了基础。2．人类对酸、碱的认识(1)阿伦尼乌斯酸碱理论：电解质电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物是酸，电解质电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物是碱。(2)酸碱质子理论：凡能给出质子(H＋)的物质都是酸，凡能接受质子的物质都是碱。若某物质既能给出质子又能接受质子，可称为酸