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傳染病 節目對象 小五學生 節目長度 十五分鐘 學習重點 1. 明白傳染病的定義 2. 認識引致傳染病的病原體(病毒、細菌、真菌、寄生蟲)及它們傳播疾病的方法 3. 認識兩種主要傳染病(水痘及痢疾)的病徵及治療方法 4. 認識預防傳染病的方法 節目簡介 節目透過兩個真人真事改編的個案，帶出香港兩種非常流行的傳染病(「水痘」及「痢疾」)的病徵和治療方法，及預防一般傳染病的方法。節目也介紹了「病原體」(包括：細菌、病毒、真菌及寄生虫)如何通過不同的途徑傳播，使其他生物感染疾病。 使用建議 1. 學生完成工作紙。 2. 學生選取以下香港六種主要傳染病的四種，並就下列的要點，搜集有關它們的資料及完成專題習作報告。 六種主要傳染病： a. 肺結核； b. 流行性感冒； c. 肺炎； d. 甲型肝炎； e. 乙型肝炎； f. 霍亂 應包括的要點：a.「病原體」名稱 b. 主要病徵 c. 主要傳播途徑 d. 預防方法 3. 教師可以「非典型肺炎」為例，與學生探討預防該傳染病的方法。 4. 教師可向學生介紹一些曾在香港發生過的疫症例子，使學生明白傳染病對我們生活及健康所構成的嚴重影響，以引起學生對傳染病的關注。(疫症例子可參考「教師參考資料」)。 教師參考資料 1. 1894年，香港爆發鼠疫，在幾個月裏就死掉接近2500人。僅6月7日一天，上環太平山人一帶的人口稠密地方，就有100多人死亡。鼠疫是由是鼠疫桿菌所造成，牠寄生在老鼠身上的虱子上，經老鼠傳播。病人感染鼠疫後，會在很短的時間內死亡，而且全身發黑，故又稱「黑死病」。事實上，鼠疫曾在全球殺死數以億計的生命。由於鼠疫在當時是不治之症，所以鬧得香港人心惶惶，不可終日。當時全港20多萬居民中，就有八萬多人離開香港避疫，使香港一片蕭條。 這次疫症雖然為香港帶來深重的災難，但縱觀全球醫學歷史，這次疫症又佔據了十分重要的位置。日本醫生北里柴三郎在1894年來港調查疫症，破天荒發現了淋巴腺鼠疫的細菌，而且在鼠隻身上的蝨子也找到相同病菌，證明疫病傳播媒介正是鼠隻，這項驚人發現終於解開了「黑死病」綿延了多個世紀的秘密。尋得病源後，港府即大舉滅鼠，更把整個太平山街清拆重建，一直到1904年，情況才見好轉。一場世紀疫災暫時被壓倒。曾經殺害全球數以億計人類生命的「黑死病」，亦因而開始得到控制。 2. 香港曾多次因霍亂病流行而宣佈成為疫埠，例如在1961、1979年及1986年。 香港戰後首宗霍亂病在1961年8月16日出現，之後一直維持了58日，全港霍亂患者共129人，共15人死亡，被隔離者731人，其中絕大多數是全家被隔離的。全港居民中接受預防注射者達250萬人。霍亂襲港，雪糕、涼果、凍品等行業的直接或間接損失達到3千萬。期間菲律賓、新加坡及馬來西亞更先後禁止香港蔬菜及肉類等食物入口。連帶其他轉口貨也禁止輸入，其他行業，例如旅遊業等都受到很大的衝擊。 工作紙(一)建議答案： 甲. 1. A.小明可能患上 ： iii B. 小峰可能患上 ： iv C. 小娟可能患上 ： i D. 小清可能患上 ： ii 2. A. 小明： * 把食物徹底煮熟 * 烹調或進食前應洗淨雙手 * 如廁後須沖廁，並洗淨雙手 * 烹飪用具及餐具應清潔妥當 * 保持廚房整潔乾爽 * 注意良好的個人、食物及環境衛生 * 適當地貯存食物 (其中三項) B. 小峰： * 旅行者應時常穿著長袖子的襯衫和褲子 * 住宿於有空調或裝有防蚊網的地方 * 如果住宿的地方沒有隔蚊或空調設施，最好使用殺蚊噴劑及睡在蚊帳內 * 於外露的皮膚搽上驅蚊劑 * 清除積水，避免蚊蟲滋生 (其中三項) C. 小娟： * 保持足部及腳趾之間皮膚乾爽 * 避免鞋子太緊，最好在天氣炎熱的時候穿著涼鞋 * 避免與他人交換穿著鞋子 * 襪子要勤洗換 * 在家中最好光著腳，保持空氣流通及乾爽 * 在公眾泳池、浴室要穿拖鞋勿使用他人用品 (其中三項) D. 小清： * 保持室內空氣流通 * 保持雙手清潔，並用正確方法洗手 * 用過的玩具及家具須清洗妥當 * 打噴嚏或咳嗽時應掩口鼻 * 雙手被呼吸系統分泌物弄污後(如打噴嚏)應洗手 (其中三項) 乙.1. 帶菌、帶菌鼠隻、鼠疫病菌 (其中二項) 2. 乾燥少雨 3. 比較差，使病菌容易傳播 4. 人、鼠 5. a. ( b. ( c. ( d. X e. ( f. ( g. ( h. X 專題習作參考答案： 各傳染病詳細資料可參考衛生署「香港