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第一章公共营养师的职业道德 徐州工程学院 食品学院 魏洁云 TelQQ:525375151 Email:weijy360@163.com 理论考点 重点掌握:职业道德的概念、职业道德的功能、公共营养师的职业道德、公共营养师的职业守则内容 第一节 职业道德基础知识 一、道德 道德是一定社会、一定阶级调节人与人之间、个人与社会之间、个人与自然之间各种关系的行为规范总和。 这种规范是靠社会舆论、传统习惯、教育和内心信念来维持的。它渗透于生活的各个方面,既是人们应当遵守的的行为规范,又是对人们思想和行为进行评价的标准 。 道德是人区别动物的重要标志。 道德始终被社会所重视,将其看作是做人的根本。 道德在社会发展中的重要地位作用 道德是调节社会关系的重要手段。它是从伦理学的意义上,提出做人的准则,即规范个人行为应该做什么,不应该做什么 如果有人突破了道德规范,就要受到批评教育、舆论谴责或自责 道德的约束主要靠自律。 道德和法律的区别与联系 1)道德规范与法律规范的区别 一是在人类社会的时间长短不同 二是所依靠的力量不同 三是作用的范围不同 2)道德规范与法律规范的联系 一是从道德和法律的作用来看,德治和法治是相辅相成、相互促进的 二是从道德和法律的内容看,二者有相互重叠的部分 三是道德和法律还有相互转换、相互作用的关系 中华民族优秀的传统道德 父慈子孝,尊老爱幼 立志勤学,持之以恒 自强不息,勇于革新 仁以待人,以礼敬人 诚实守信,见利思义 公忠为国,反抗侵略 修身为本,严于律己 二、社会主义市场经济与职业道德 职业道德★就是同人们的职业活动紧密联系的,符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品德的总和。是社会道德在职业活动中的具体化,是从业人员在职业活动中的行为标准和要求,而且是本行业对社会所承担的道德责任和义务。 1.职业道德特征: 一是行业性,即要鲜明地表达职业义务、职业责任以及职业行为上的道德准则; 二是稳定性和连续性,具有不断发展和时代延续的特征和一定的历史继承性; 三是实用性和规范性,即根据职业活动的具体要求,对人们在职业活动在的行为用条例、章程、守则、制度、公约等形式做出规定; 四是 社会性和时代性 2.职业道德的社会作用★ 职业道德是社会道德体系的重要组成部分,它一方面具有社会道德的一般作用,另一方面它又具有自身的特殊作用,具体表现在: (1)调节从业人员与服务对象的关系; (2)维护和提高本行业的信誉; (3)促进本行业发展 (4)提高整个社会的道德水平 3.市场经济对职业道德的影响 一是增强了人们的自主平等的道德观 二是增强了人们的竞争进取的道德观 三是增强了人们的义利并重的道德观 四是增强了人们的学习创新的道德观 市场经济对职业道德的影响 诱发:利己主义 拜金主义 享乐主义 多选知识部分题: 法律与道德的区别体现在( ABD )。 A 产生时间不同 B 依靠力量不同 C 阶级属性不同 D 作用范围不同 单选知识部分题:与法律相比,道德在调控人与人、人与社会及人与自然之间的关系时,它的( )。 D是“ 区别”第三条讲的,所以,只有 D一个正确答案 多选知识部分题:对待中国传统文化,我们应该坚持的正确态度是( )。 单选知识部分题:下列关于职业道德的说法中,正确的是( )。 A 职业道德的形式因行业不同而有所不同 B 职业道德在内容上具有变动性 C 职业道德在适用范围上具有普遍性 D 讲求职业道德会降低企业的竞争力 A是正确答案 多选个人情况表现题:以下关于市场经济和职业道德关系的说法,你认为正确的有( )。 A 健全和完善社会主义市场经济有利于职 业道德建设 B 职业道德与市场经济具有天然的冲突 C 没有职业道德的支撑,就不可能建立完 善的社会主义市场经济体制 D 强调职业道德,会约束市场经济的发展 三、社会主义职业道德 1.基本特征: 不论从事何种职业,都不仅为个人谋生,都贯穿着为社会、为人民、为集体服务这一根本要求。 2.它的产生是事业发展的客观要求。 3.它是对古今中外职业道德扬弃的基础上逐步形成和发展起来的 四、社会主义职业道德基本规范 1.爱岗敬业 2.诚实守信 3.办事公道 4.服务群众 5.奉献社会 1.爱岗敬业 爱岗敬业是中华传统美德和现代企业精神的重要内容。它对职业选择以及经济社会的发展,具有极其重要的意义。 学习这一点,重点是:正确认识一个关系,即现代市场经济
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