东财12秋《服务礼仪》在线作业(随机)题库.doc

东财12秋《服务礼仪》在线作业（随机）题库 东财《服务礼仪》在线作业一（随机） 单选题（共?10?道试题，共?40?分。）????得分：40 1.??以下有关西餐中刀叉的使用方法叙述错误的是（）。 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 A. 左手叉右手刀 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 B. 左手刀右手叉 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 C. 西餐讲究吃一道菜用一副刀叉 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 D. 吃黄油用的餐刀一般没有与之匹配的餐叉 正确答案：B??????满分：4??分??得分：4 2.??有关拜访礼仪的说法以下正确的是（）。 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 A. 在下雨天拜访客人最好把伞放在办公室的门外 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 B. 在会客室等人的时候可以借看无关资料或纸上图画来打发等待时间 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 C. 如果提前到达拜访地点，可以四处观览一下环境设施 正确答案：A??????满分：4??分??得分：4 3.??交谊舞会的时间一般不长于（）。 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 A. 2小时 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 B. 3小时 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 C. 4小时 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 D. 5小时 正确答案：C??????满分：4??分??得分：4 4.??衬衫领口和袖口分别高于和长于西装领口和袖口()公分。 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 A. 1—2 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 B. 2-3 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 C. 可以不露出来 正确答案：A??????满分：4??分??得分：4 5.??男士衬衫领口的最佳位置是（）。 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 A. 上衣领口内 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 B. 上衣领口外1——2公分处 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 C. 上衣领口2——4公分处 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 D. 可随意 正确答案：B??????满分：4??分??得分：4 6.??有关游览过程中“住”的礼仪，以下说法错误的是（）。 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 A. 当出入宾馆时，碰到保安、门卫打量或盘问自己的情况时，要进行合作 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 B. 搭乘有人服务的电梯时，要是自己所处的位置靠近按钮，可以自己操控 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 C. 需要用餐服务时，可以打电话给餐厅 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 D. 不可让来访的客人留宿 正确答案：B??????满分：4??分??得分：4 7.??服务人员的指甲是禁止画彩妆的，那么涂抹无色的指甲油是否适合（）。 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 A. 适合 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 B. 不适合 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 C. 随意 正确答案：A??????满分：4??分??得分：4 8.??有关介绍礼，您认为正确的是（）。 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 A. 把男子介绍给女子 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 B. 把地位高的介绍给地位低的 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 C. 把已婚女子介绍给未婚女子 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 D. 把年长的介绍给年轻的 正确答案：A??????满分：4??分??得分：4 9.??心理定势一般是（）。 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 A. 理性的 HTMLCONTROL Forms.HTML:Option.1 B. 非理性的 HTMLCONTROL Forms.HTML:O