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设施规划与物流分析 主讲教师:董 海 沈阳大学机械工程学院 设施规划与物流分析简介 本书在对经典的设施规划与物流分析介绍基础上,着重介绍了国内外前沿的设施规划与物流理论,将国际先进理论知识与中国企业具体实际情况相结合,引用大量典型的案例事实,力求通过定量的方法解决企业中的实际问题,并为企业的待(改)建及物流管理提供详实的依据。本书内容涵盖了工业工程、物流管理、运筹学和系统工程等多个学科,涉及到先进制造技术、供应链管理、智能计算等多个领域。 一、物流的定义及分类 所谓物流,就物的演变过程而言,按其阶段性分为原料资材物流、生产物流、销售物流及废弃物物流。指物品经商品化之后,从工厂制造部门或产地(农、牧、林、矿产品)产出的成品,透过一个集中、理货、库存、配送分散……等具有专业运作的单位,移动至零售卖场,期望能提高效率,降低中间流通成本,获取终端销售竞争力。 由于物流对象不同,物流目的的不同,物流范围、范畴不同,形成了不同类型的物流。 (1)宏观物流 (2)微观物流 (3)社会物流 (4)企业物流 (5)国际物流 (6)区域物流 (7)一般物流 (8)特殊物流 二、第三方物流 第三方物流是物流服务供给方在特定的时间段内按特定的价格向需求方提供个性化系列物流服务的交易方式,这种物流服务是建立在现代电子信息技术基础上的。该定义包含以下几方面的含义: 1. 第三方物流是建立在现代电子信息技术基础上的; 2. 第三方物流是合同导向的一系列服务; 3. 第三方物流是个性化物流服务; 4. 第三方物流是物流服务的一种交易方式. 三、现代物流的重要性 1. 经济全球化的影响 2. 物流成本在GDP中的占有率 3.企业的“第三利润源泉” 4.客户服务 5.信息技术 6.环境要求 第二节 供应链和供应链管理 一、供应链的概念和特点 供应链的概念:商品生产和流通过程中听涉及的原材料供应商、生产商、批发商、零售商、直到最终消费者所组成的供需网络;也就是从原材料上溯到其源头,再由物料的加工和处理,然后将产品通过批发商、分销商、零售商下达到最终消费者手中,在此商品生产和流通过程中的一切环节和所涉及的企业、组织和单位共同组成的一个网络。图1-2为供应链结构模型概念图。 供应链的特点: (1)某一类产品的供应链都需要有一个龙头企业(或称核心企业) (2)供应链要考虑更多的产品和工艺的再造空间 (3)供应链中如果库存管理能更好,即意味库存量为更小 (4)供应链的实施有利于“拉动”策略的实现 (5)供应链需要不断协调和合作者长期协议,以此获得良好的经济利益 (6)供应链中物流和现代信息技术紧密结合 二、供应链管理(Suply Chain Management) 1.供应链管理的原则、目标和特点 供应链管理就是指利用管理的计划、组织、协调、指挥、控制等功能,对商品在生产和流通过程中的各环节相关的物流、信息流、资金流以及业务流程进行合理的调控,期望达到各环节和业务流程的最佳组合和配合,发挥最高效率、以最快响应速度和最低成本向客户提供满意的商品和服务,同时供应链中各合作者均能取得各自合理的利润。 供应链管理的原则有三点: 以满足客户需求为中心;供应链中各成员的密切合作、共享利益并共担风险;用现代信息技术实现管理目标。 供应链管理的目标主要有以下三点: (1) 根据市场需求快速提供成套的产品。 (2) 根据市场需求的多样化和需求的不确定性,缩短新产品上市周期,缩短供给市场和需求的距离。 (3) 各合作企业要努力降低物流成本,努力合作降低库存量,通过供应链中各种资源提高运作效率,做到物尽其用、货畅其流。 供应链管理的特点有以下4个特点: (1) 供应链是一个集成的整体,不应将其视作 原材料供应、生产、销售等单独功能模块的简 单集合。 (2) 要依靠对整个供应链进行战略决策、战术 方案论证,来决定运作的方针和政策。 (3) 供应链管理理论对库存有它自己的解释, 库存是起平衡作用的最后的工具,库存不一定 是必需的,零库存是可能实现的。 (4) 供应链管理要求采用系统化、集成化管理方法。 2.供应链管理中的物流管理 在供应链中物流管理的目标是:及时在正 确的地点按照客户合理的质量
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