2016中国互联网烘焙市场行业分析报告.pptVIP

* 指数成长的比特动能 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 中国互联网烘焙市场创新模式分析2016 ——诺心Lecake企业分析 关键发现 2016/6/21 * 指数成长的比特动能 2015至16年，中国生鲜电商生鲜电商销售规模逐年翻倍增长，行业未来发展空间巨大。 新经济时代用户消费升级趋势下，客群覆盖、移动渠道实力、个性化产品服务成为互联 网烘焙品牌成功的关键要素（KSF）。 纯线上“电商平台+移动端+个性化产品服务”模式更加适应移动互联网时代消费趋势， 纯粹依托互联网成长的新型烘焙模式，未来将实现弯道超车。 把控消费主体的人格特征，将成为发现与挖掘行业机会的关键。 线上购买烘培食品的消费者男女占比较均衡，80后、70后成为消费主力军； 互联网烘焙消费者集中在学历较高、消费能力较强的白领及企业中层管理者； 华东、华北地区通过互联网订购烘培产品的消费者较多，是互联网烘培消费的主要群体…… 本报告旨在通过对消费结构升级背景下，对代表新兴消费特征的生鲜电商之互联网烘焙细分行业进行研究，将诺心作 为新兴互联网烘焙典型企业进行深度分析，帮助品牌商、厂商、服务提供商把握“新常态”下烘焙食品消费市场的发 展变化与趋势。 目录 1 生鲜电商行业发展现状分析 2 3 烘培电商行业数据分析 烘培电商市场