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关于乙二酸使蓝墨水褪色原理的解释
关于乙二酸使蓝墨水褪色原理的解释
翔安区教研中心 杨振煌
在人教版高三化学第六章《物质性质实验》中提到乙二酸具有使蓝墨水褪色的性质,其原理是什么呢?
要弄清这个问题,首先得对常见的各种墨水有一定的了解:
蓝黑墨水。
当我们用蓝黑墨水写字,我们会发现,刚写的字都是蓝色的,一段时间后字却是黑色
的,这是一场化学变化的结果。蓝黑墨水的主要成分是鞣酸亚铁。鞣酸亚铁既不是蓝色的,也不是黑色的,而是浅绿色的。当然,这样的墨水写起字来很不明显,于是,人们又往蓝黑墨水里加了一种蓝色的有机染料。这样,蓝黑墨水就呈蓝色了。
但是,当你把它写到纸上时,蓝黑墨水里的鞣酸亚铁就与空气中的氧气起化学作用,变成了鞣酸铁。鞣酸铁是一种黑色的沉淀,所以,字迹就带黑色了。
如果你有经常忘了把墨水瓶盖盖上的习惯,有两个坏处:第一,水分很快就会蒸发掉,墨水变得越来越少。第二,蓝黑墨水里的鞣酸亚铁与空气接触了,在瓶里变成鞣酸铁,就会产生沉淀,结果把钢笔堵得连字都写不出来。
以下是蓝黑墨水的两例配方:
组成药品及规格 高级墨水(克/升) 普通墨水(克/升) 酸性墨水蓝(色力100%)
直接湖蓝5B(色力100%)
硫酸亚铁(淡绿色纯净结晶)
硫酸(工业品,油状液体)
单宁酸(工业一级品)
没食子酸(针状粉末)
甘油(无色粘稠液体)
苯酚(即石炭酸)
8
3
7
2.5
6
2
10
1
6
1
7
2.5
6
2
5
1
2.
纯蓝墨水为染料墨水之一种,色泽纯蓝。对酸性稳定,遇碱性变色。
下面列出两例配方:
组成药品及规格 高级墨水(克/升) 普通墨水(克/升) 酸性墨水蓝(主色)
酸性大红G(调色)
硫酸(稳定剂)
甘油(湿润剂)
苯酚(防腐剂)
8
2
84
10
1.0 6.7
25
84
5
1.0
3.黑色墨水
黑色墨水的主要成分是高级黑色染料,呈碱性,适宜于金笔和蘸水笔用,作书写记帐、登记卡片、写笔记和信件。字迹深黑醒目。
配方(克/升)为:
直接耐晒黑 40 苯酚 2
乙二醇 20 拉开粉 0.3
4.碳素墨水
碳素墨水有普通碳素墨水和绘图碳素墨水之分,供书写档案之用。字迹坚牢、耐水,永不褪色。绘图碳素墨水供针管笔用。
配方为:
这样看来,结论是:乙二酸使蓝墨水褪色的原理是草酸使有机羧酸铁转化成可溶的草酸铁而褪色,注意是蓝墨水而非蓝黑墨水或黑碳水或碳素墨水。
另外刘书贤教师在《化学教学》2004年第4期发表了关于《乙二酸使蓝墨水褪色》的看法,分类号:G633.8 文献标识码:C 文章编号:1005-6629(2004)04-0049-01,有兴趣的老师请参阅。
本文参阅了互联网上的多篇文章,如果有问题,请指正。
顺附两份资料:
被消退字迹的检验及显出方法
一、实验目的
(一)掌握蓝黑、纯蓝墨水,圆珠笔字迹被消退篡改的直接观察检验方法。
(二)掌握9412显字剂涂显法和气熏显现法。
(三)掌握硫氰酸气体的制备方法。
二、实验原理
(一)消退原理。利用漂白粉等消退剂的氧化作用和高锰酸钾-草酸等氧化还原作用进行退色。当这些强氧化剂、还原剂作用于墨水字迹上时,墨水字迹的蓝色即刻消失。这是因为这些试剂可以氧化夺取墨水中染料分子中的电子,由此改变了染料分子的结构,结构一旦遭到破坏,染料的蓝颜色也随之退去。
(二)显出原理。在氧化、氧化-还原性的消退过程中,墨水中的铁离子发生了一系列的离子价态变化,变化情况是:在墨水瓶中是二价铁离子书写在纸上部分被空气氧化成为三价铁离子,在消退时经高锰酸钾、漂白粉等氧化性消退剂的消退作用,二价铁离子被彻底氧化变为三价铁离子,经草酸等还原又变为二价铁离子。正是根据这种变化机理,选择了显字灵敏的硫氰酸气熏法和显字剂9412涂显法。
三、实验器材
蓝黑墨水,高锰酸钾,草酸,漂白粉,过氧化氢,VC,硫酸氢钾,硫氰酸钾,9412显字剂,84消毒液,酒精灯,小烧杯,棉签,毛笔和滤纸等。
四、实验步骤
(一)配制消退剂。实验中使用的是漂白粉悬浊液、双氧水加入几滴氢氧化钠、高锰酸钾溶液、草酸水溶液、维生素C水溶液。
(二)消退字迹操作:
1.用墨水书写字迹,待消退后,再改为书写人所需要的字。
2.消退时使用棉签或小毛笔作为工具,蘸取消退剂,轻轻按压在要消退的字迹上,在被消退字迹的纸张下面放一张滤纸以防止洇散。消退剂蘸取量要少,防止将不该消退的字消退掉。各种消退剂消退情况是:
(1)漂白粉消退时,蓝色字迹马上消失,但字迹处留下黄褐色的痕迹,再反复消退并用清水除去黄褐色的痕迹,一般消
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