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蔬菜工厂化穴盘育苗技术开发三项工程可行性论证研究报告
江苏省农业三项工程项目申报书
项目名称:蔬菜工厂化穴盘育苗技术开发
申报单位:?沛县绿源农业技术服务中心???????(盖章) 通讯地址及邮编: 沛城镇徐沛路163号 221600???????????????????????????????? 联系电话及电子信箱:05164658559? ?jspxnlj@163.com????????????? 合作单位: 沛县农业技术推广中心?? (盖章)
徐州市蔬菜技术指导站
执行专家姓名、职称:?? 燕超元??高级农艺师?????????????????????????? 项目归口管理单位:?徐州市财政局?徐州市农业局???????????
江苏省农业三项工程协调领导小组办公室制
一、申请立项依据(立项的重要性、必要性、迫切性及预期前景分析)
近年来,我县紧紧围绕农民增收致富,加大产业结构调整力度,蔬菜种植比例显著提高,实现了面积、规模、效益三大突破。目前,我县蔬菜复种面积达100万亩,其中设施蔬菜50万亩,特菜40万亩。形成了市县、县乡公路两侧为主的设施菜,西南部山药、牛蒡、芦笋为主的特菜,东部沿湖低洼地浅水藕,西北部瓜菜棉立体套种等四大蔬菜生产基地,实现了区域化、规模化、基地化种植格局。2006年蔬菜产值达30余亿元,农民收入约1/3来源于蔬菜,蔬菜生产已成为我县农业的一项支柱产业。
作为江苏省蔬菜生产大县,蔬菜生产用苗量较大,约2/3的蔬菜需要进行育苗移栽,全年需苗量在10亿株左右,目前我县95%左右生产用苗仍为一家一户的育苗,由于育苗多是在不适宜幼苗生长的季节中进行,再加上保护设施差、技术不过关,每年播后不出苗,出苗后长得不好,患病、冻死、形不成壮苗的比比皆是;冬春季节在温棚内培育蔬菜苗,会因苗床温度低、光照不足、通风不良、湿度大等导致育苗失败;在一些粮改菜镇村,粮农从事蔬菜生产,育苗无经验,菜苗素质较差,高脚苗、老化苗、病虫苗普遍存在。传统的育苗方式制约了我县蔬菜产量、品质、效益的进一步提高。
工厂化穴盘育苗是欧美国家70年代兴起的一项新的育苗技术,目前已成为许多国家专业化商品苗生产的主要方式。我国于20世纪80年代中期开始引进研究推广,已取得了突破性进展。目前山东省仅寿光一个市就有30多家育苗公司,每年培育的菜苗供不应求。我县1999年引进该项技术,分别在张庄、沛城、敬安等镇蔬菜示范园建设了工厂化穴盘育苗示范区,经过几年试验、示范,取得了显著的经济和社会效益,但目前育苗能力远远不能满足大面积生产需求。
蔬菜工厂化育苗是在人工控制的环境条件下,充分利用自然资源,采用科学、标准的技术措施,运用机械化、自动化的手段,使蔬菜秧苗生产达到快速、优质、高效、成批而又稳定的一种育苗方式。工厂化穴盘育苗质量高,幼苗抗逆性强,定植时不伤根,并且可以远距离运输和机械化移栽,具有较好的市场前景。蔬菜工厂化育苗对于采用科学的环境控制和管理,提高秧苗素质;节约种子,降低育苗风险和生产成本;加速优良品种的推广,提高蔬菜产品质量和产量;实现蔬菜的规模化、集约化、商品化生产;推动传统农业走向现代农业都具有十分重要的现实意义。综上所述,拟申报“蔬菜工厂化穴盘育苗技术开发”项目。
二、实施内容(具体明细,层次清楚,包括围绕项目开展的培训计划均纳入项目建设范围。目前已经建成内容的不再列入项目建设和考核内容)
1、新型育苗有机基质的开发推广应用,拟推广应用苇末、农作物秸秆、食用菌下脚料、泥碳为主的有机基质100吨,主要有泥碳+食用菌下脚料+鸡粪、苇末+蛭石+鸡粪、草碳灰+食用菌下脚料+鸡粪等育苗基质。
2、新型育苗穴盘的引进开发推广应用:引进、示范、推广规格为72孔、128孔、288孔,外型尺寸(长×宽) 540mm×280mm国产重型穴盘各2.6万张。
3、苗期温度肥水调控技术:推广应用多层覆盖与地热线、空气加热线等相结合的冬春育苗技术,重点推广应用遮阳网4万平方米,防虫网4万平方米,地热线140根,控温仪40台。
4、穴盘苗标准化生产技术及产后处理技术的开发。从苗床准备-选种-催芽-播种-苗期管理实施标准化生产技术,同时搞好商品苗的的包装、运输技术研究与开发,进一步推动工厂化穴盘育苗产业化发展。
5、引进、试验、示范、推广高产、优质、抗性强蔬菜新品种。拟引进示范、推广番茄、茄子、辣椒、西芹、苞菜、西兰花新品种各500亩。
6、强化技术培训。培训项目区的菜农和企业工人,使他们掌握穴盘苗的标准化生产技术,实际操作人员参培率达100%。
三、核心技术与配套技术
1、核心技术与发展优势农产品产业的针对性、科学性分析
项目申报单位与协作单位技术人员通过几年的研究、探索和实践,总结出具有自主知识权的核心技术:
(1)蔬菜工厂化穴盘
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